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Beschreibung
Das Weingut Cellar Melis setzt auch auf die Vielfalt der Weißweine aus einheimischen Tarragona-Trauben, wie zum Beispiel Petit Saurí, eine Mischung aus Macabeo und Xarel·lo.
Die für diesen Weißwein ausgewählten Trauben Sie stammen aus einem Weinberg, der 5 Kilometer vom Mittelmeer entfernt liegt und auf einer Meeressolera liegt. Nach der Selektion im Weinkeller und nach einer sanften Pressung wird der gewonnene Most in Edelstahltanks alkoholisch vergoren. Die malolaktische Gärung findet 40 Tage lang in Edelstahltanks mit der Feinhefe statt.
Ein sehr leuchtend hellgelber Wein mit einem subtilen Aroma von weißen Blüten mit mineralischen Anklängen, die auch im Mund wahrgenommen werden und ihm Wärme verleihen Gefühl, das nach einer Weile von Noten reifer Steinobst begleitet wird.
Das Weingut Cellar Melis setzt auch auf die Vielfalt der Weißweine aus einheimischen Tarragona-Trauben, wie zum Beispiel Petit Saurí, eine Mischung aus Macabeo und Xarel·lo. Die für diesen Weißwein ausgewählten Trauben Sie stammen aus einem Weinberg, der 5 Kilometer vom Mittelmeer entfernt liegt und auf einer Meeressolera liegt. Nach der Selektion im Weinkeller und nach einer sanften Pressung wird der gewonnene Most in Edelstahltanks alkoholisch vergoren. Die malolaktische Gärung findet 40 Tage lang in Edelstahltanks mit der Feinhefe statt. Ein sehr leuchtend hellgelber Wein mit einem subtilen Aroma von weißen Blüten mit mineralischen Anklängen, die auch im Mund wahrgenommen werden und ihm Wärme verleihen Gefühl, das nach einer Weile von Noten reifer Steinobst begleitet wird.
Das Weingut Cellar Melis setzt auch auf die Vielfalt der Weißweine aus einheimischen Tarragona-Trauben, wie zum Beispiel Petit Saurí, eine Mischung aus Macabeo und Xarel·lo.
Die für diesen Weißwein ausgewählten Trauben Sie stammen aus einem Weinberg, der 5 Kilometer vom Mittelmeer entfernt liegt und auf einer Meeressolera liegt. Nach der Selektion im Weinkeller und nach einer sanften Pressung wird der gewonnene Most in Edelstahltanks alkoholisch vergoren. Die malolaktische Gärung findet 40 Tage lang in Edelstahltanks mit der Feinhefe statt.
Ein sehr leuchtend hellgelber Wein mit einem subtilen Aroma von weißen Blüten mit mineralischen Anklängen, die auch im Mund wahrgenommen werden und ihm Wärme verleihen Gefühl, das nach einer Weile von Noten reifer Steinobst begleitet wird.
Technisches Arbeitsblatt
Herkunftsbezeichnung/Region
Priorat
Flüssigkeitsvolumen
75cl
Herkunftsland
Spanien
Alkoholgehalt/Abschluss
12%
Anzahl der Paketeinheiten
1
Biologischer Kreislauf
Weißwein
Traubensorte
80% Macabeo, 20% Xarel.lo
Weingut/Brennerei/Marke
Cellars Melis
Jahr
2016
Sorte/Typ
Weiß
Herkunftsbezeichnung/Region
Priorat
Flüssigkeitsvolumen
75cl
Herkunftsland
Spanien
Alkoholgehalt/Abschluss
12%
Anzahl der Paketeinheiten
1
Biologischer Kreislauf
Weißwein
Traubensorte
80% Macabeo, 20% Xarel.lo
Weingut/Brennerei/Marke
Cellars Melis
Jahr
2016
Sorte/Typ
Weiß
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