Descriere
Crama Cellar Melis este, de asemenea, dedicată soiului de vin alb obținut din struguri nativi din Tarragona, cum ar fi Petit Saurí, un amestec de Macabeo și Xarel·lo.
Strugurii aleși pentru acest vin alb provin dintr-o podgorie situată la 5 kilometri de Marea Mediterană, care se află pe o solera marină, după selecție în cramă și după o presare moale, mustul obținut trece la fermentarea alcoolică în rezervoare de inox. Fermentația malolactică are loc în rezervoare de oțel inoxidabil timp de 40 de zile cu drojdia fină.
Un vin galben pal foarte strălucitor, care are o aromă subtilă de flori albe cu note minerale care sunt percepute și în gură dând acea căldură. senzație care după un timp este însoțită de note de fructe coapte cu sâmburi.
Crama Cellar Melis este, de asemenea, dedicată soiului de vin alb obținut din struguri nativi din Tarragona, cum ar fi Petit Saurí, un amestec de Macabeo și Xarel·lo.
Strugurii aleși pentru acest vin alb provin dintr-o podgorie situată la 5 kilometri de Marea Mediterană, care se află pe o solera marină, după selecție în cramă și după o presare moale, mustul obținut trece la fermentarea alcoolică în rezervoare de inox. Fermentația malolactică are loc în rezervoare de oțel inoxidabil timp de 40 de zile cu drojdia fină.
Un vin galben pal foarte strălucitor, care are o aromă subtilă de flori albe cu note minerale care sunt percepute și în gură dând acea căldură. senzație care după un timp este însoțită de note de fructe coapte cu sâmburi.
Fisa tehnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.