Petit Sauri 2016

Ref: 17.5

75cl / 12% 2016

0 Review(s)

Nav veikalā

Apraksts

Vīna darītava Cellar Melis ir arī apņēmusies ražot dažādus baltvīnus no vietējām Taragonas vīnogām, piemēram, Petit Saurí, Macabeo un Xarel·lo maisījuma.

Šī baltvīnam izvēlētās vīnogas. tie nāk no vīna dārza, kas atrodas 5 kilometrus no Vidusjūras un atrodas uz jūras solera, pēc selekcijas vīna darītavā un pēc mīkstas presēšanas iegūtā misa nonāk spirta fermentācijā nerūsējošā tērauda tvertnēs. Malolaktiskā fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs 40 dienas ar smalkajām nogulsnēm.

Ļoti spilgti gaiši dzeltens vīns, kam ir smalks baltu ziedu aromāts ar minerālu nokrāsām, kas tiek uztvertas arī mutē, radot siltumu. sajūta, ko pēc kāda laika pavada gatavu kauleņu notis.

Vīna darītava Cellar Melis ir arī apņēmusies ražot dažādus baltvīnus no vietējām Taragonas vīnogām, piemēram, Petit Saurí, Macabeo un Xarel·lo maisījuma. Šī baltvīnam izvēlētās vīnogas. tie nāk no vīna dārza, kas atrodas 5 kilometrus no Vidusjūras un atrodas uz jūras solera, pēc selekcijas vīna darītavā un pēc mīkstas presēšanas iegūtā misa nonāk spirta fermentācijā nerūsējošā tērauda tvertnēs. Malolaktiskā fermentācija notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs 40 dienas ar smalkajām nogulsnēm. Ļoti spilgti gaiši dzeltens vīns, kam ir smalks baltu ziedu aromāts ar minerālu nokrāsām, kas tiek uztvertas arī mutē, radot siltumu. sajūta, ko pēc kāda laika pavada gatavu kauleņu notis.

Vīna darītava Cellar Melis ir arī apņēmusies ražot dažādus baltvīnus no vietējām Taragonas vīnogām, piemēram, Petit Saurí, Macabeo un Xarel·lo maisījuma.