Los Frailes Dolomitas

Ref: 30.2272

75cl / 14% 2021

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12,15 € IVA Incl.

Descrição

Monastrell está localizada aos pés das Dolomitas, onde a vinícola valenciana Casa Los Frailes produz este vinho tinto que leva o nome de seu local de origem: as Dolomitas. Estamos falando do solo mais raso da fazenda, onde as raízes medem apenas 60 cm até tocar o leito rochoso.

Este facto confere ao vinho uma singularidade especial que é muito respeitado na adega. A interferência com o porão é reduzida ao mínimo.

Fermentação com leveduras nativas, remontagens suaves, enxofre mínimo e filtração final suave. A fermentação maloláctica e a maturação decorrem em antigas cubas do século XVII onde os monges faziam os seus vinhos.

Os vinhos são bebidas muito preferidas por uma diversidade de pessoas em todo o mundo.< br />

Monastrell está localizada aos pés das Dolomitas, onde a vinícola valenciana Casa Los Frailes produz este vinho tinto que leva o nome de seu local de origem: as Dolomitas. Estamos falando do solo mais raso da fazenda, onde as raízes medem apenas 60 cm até tocar o leito rochoso. Este facto confere ao vinho uma singularidade especial que é muito respeitado na adega . A interferência com o porão é reduzida ao mínimo. Fermentação com leveduras nativas, remontagens suaves, enxofre mínimo e filtração final suave. A fermentação maloláctica e a maturação decorrem em antigas cubas do século XVII onde os monges faziam os seus vinhos. Os vinhos são bebidas muito preferidas por uma diversidade de pessoas em todo o mundo.