Los Frailes Dolomitas

Ref: 30.2272

75cl / 14% 2021

0 Review(s)

parker

check 14 Produkt På lager

12,15 € IVA Incl.

Beskrivelse

Monastrell ligger ved foden af Dolomitterne, hvor den valencianske vingård Casa Los Frailes producerer denne rødvin, der har fået sit navn fra sit oprindelsessted: Dolomitterne. Vi taler om den laveste jord på gården, hvor rødderne kun måler 60 cm, indtil de rører grundfjeldet.

Dette faktum giver vinen en særlig unikhed, som er højt respekteret i vingården. Indgreb i kælderen holdes på et minimum.

Gæring med naturligt gær, blide pump-overs, minimalt svovlindhold og skånsom slutfiltrering. Malolaktisk gæring og modning finder sted i gamle kar fra det 17. århundrede, hvor munkene lavede deres vine.

Vine er meget foretrukne drikkevarer af en mangfoldighed af mennesker over hele verden.< br />

Monastrell ligger ved foden af Dolomitterne, hvor den valencianske vingård Casa Los Frailes producerer denne rødvin, der har fået sit navn fra sit oprindelsessted: Dolomitterne. Vi taler om den laveste jord på gården, hvor rødderne kun måler 60 cm, indtil de rører grundfjeldet. Dette faktum giver vinen en særlig unikhed, som er højt respekteret i vingården . Indgreb i kælderen holdes på et minimum. Gæring med naturligt gær, blide pump-overs, minimalt svovlindhold og skånsom slutfiltrering. Malolaktisk gæring og modning finder sted i gamle kar fra det 17. århundrede, hvor munkene lavede deres vine. Vine er meget foretrukne drikkevarer af en mangfoldighed af mennesker over hele verden.