Ако когато чуете арабската дума, си мислите за пустини и камили, трябва да знаете, че тя надхвърля това. Може да се определи и като един от най-добрите ликьори, с които можете да опитате небцето си. Гроздето се премахва дръжките и се оставя да се накисне за 6 часа. Прави се леко пресоване там, където се събира цветната мъст. Ферментира в малки резервоари от неръждаема стомана при температура 12ºC. Подготвя се за ферментация със студ и получаваме естествените захари без да трансформираме виното и се съхранява на студено до момента на бутилиране. Дегустация: Меки искри зеленикаво-жълти, започващи да изглеждат леко със златисти отблясъци. Екзотични аромати, напомнящи на манго, гуава, банан и някои цитруси. На вкус е сладък, мек, свеж и балансиран с приветлива плодова сладост. Неговите деликатни елегантни аромати се открояват на небцето. Това е много дълго и изненадващо ароматно вино. Съчетаване: Морски дарове, Морски дарове на скара, Предястия, Ризото, Гъши микюти, Синя риба, Бели меса, Меки сирена, Меки предястия, Кремове, Печена риба бяло...

Ако когато чуете арабската дума, си мислите за пустини и камили, трябва да знаете, че тя надхвърля това. Може да се определи и като един от най-добрите ликьори, с които можете да опитате небцето си.

Гроздето се премахва дръжките и се оставя да се накисне за 6 часа. Прави се леко пресоване там, където се събира цветната мъст. Ферментира в малки резервоари от неръждаема стомана при температура 12ºC. Подготвя се за ферментация със студ и получаваме естествените захари без да трансформираме виното и се съхранява на студено до момента на бутилиране.

Дегустация: Меки искри зеленикаво-жълти, започващи да изглеждат леко със златисти отблясъци. Екзотични аромати, напомнящи на манго, гуава, банан и някои цитруси. На вкус е сладък, мек, свеж и балансиран с приветлива плодова сладост. Неговите деликатни елегантни аромати се открояват на небцето. Това е много дълго и изненадващо ароматно вино.

Съчетаване: Морски дарове, Морски дарове на скара, Предястия, Ризото, Гъши микюти, Синя риба, Бели меса, Меки сирена, Меки предястия, Кремове, Печена риба бяло...