Wenn Sie bei dem arabischen Wort an Wüsten und Kamele denken, sollten Sie wissen, dass es darüber hinausgeht. Es kann auch als einer der besten Liköre bezeichnet werden, mit denen Sie Ihren Gaumen verwöhnen können. Die Trauben werden entrappt und 6 Stunden mazeriert. Dort, wo der Blütenmost gesammelt wird, erfolgt eine leichte Pressung. Er wird in kleinen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 12 °C vergoren. Es wird kalt für die Gärung vorbereitet und wir erhalten den natürlichen Zucker, ohne den Wein umzuwandeln, und es wird bis zum Moment der Flaschenabfüllung kalt gehalten. Verkostung: Sanftes Funkeln in grünlichem Gelb, das leicht mit goldenen Reflexen zum Vorschein kommt. Exotische Aromen, die an Mango, Guave, Banane und etwas Zitrus erinnern. Am Gaumen ist er süß, weich, frisch und ausgewogen mit einer einladenden Fruchtsüße. Am Gaumen stechen seine zarten, eleganten Aromen hervor. Es ist ein sehr langer und überraschend aromatischer Wein. Paarung: Meeresfrüchte, gegrillte Meeresfrüchte, Vorspeisen, Risottos, Foie mi-cuit, blauer Fisch, weißes Fleisch, Weichkäse, weiche Vorspeisen, Cremes, gebackener Fisch weiß…

Wenn Sie bei dem arabischen Wort an Wüsten und Kamele denken, sollten Sie wissen, dass es darüber hinausgeht. Es kann auch als einer der besten Liköre bezeichnet werden, mit denen Sie Ihren Gaumen verwöhnen können.

Die Trauben werden entrappt und 6 Stunden mazeriert. Dort, wo der Blütenmost gesammelt wird, erfolgt eine leichte Pressung. Er wird in kleinen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 12 °C vergoren. Es wird kalt für die Gärung vorbereitet und wir erhalten den natürlichen Zucker, ohne den Wein umzuwandeln, und es wird bis zum Moment der Flaschenabfüllung kalt gehalten.

Verkostung: Sanftes Funkeln in grünlichem Gelb, das leicht mit goldenen Reflexen zum Vorschein kommt. Exotische Aromen, die an Mango, Guave, Banane und etwas Zitrus erinnern. Am Gaumen ist er süß, weich, frisch und ausgewogen mit einer einladenden Fruchtsüße. Am Gaumen stechen seine zarten, eleganten Aromen hervor. Es ist ein sehr langer und überraschend aromatischer Wein.

Paarung: Meeresfrüchte, gegrillte Meeresfrüchte, Vorspeisen, Risottos, Foie mi-cuit, blauer Fisch, weißes Fleisch, Weichkäse, weiche Vorspeisen, Cremes, gebackener Fisch weiß…