Kirjeldus
Kui araabiakeelset sõna kuuldes mõtlete kõrbetele ja kaamelitele, peaksite teadma, et see läheb kaugemale. Seda võib määratleda ka kui üht parimat likööri, millega saate oma maitset maitsta.
Viinamarjadelt eemaldatakse varred ja lastakse 6 tundi leotada. Lillevirre kogumisel tehakse kerge pressimine. Seda kääritatakse väikestes roostevabast terasest mahutites temperatuuril 12ºC. See valmistatakse ette külmaga kääritamiseks ja looduslikud suhkrud saame ilma veini muundamata ning seda hoitakse külmas kuni villimise hetkeni.
Maitsmine: Pehmed sädelevad rohekaskollased, ilmuvad kergelt kuldsete peegeldustega. Eksootilised aroomid, mis meenutavad mangot, guajaavi, banaani ja mõningaid tsitruselisi. Maitselt on see magus, pehme, värske ja tasakaalustatud tervitatava puuviljase magususega. Selle õrnad elegantsed aroomid paistavad maitses silma. See on väga pikk ja üllatavalt aromaatne vein.
Siis: mereannid, grillitud mereannid, eelroad, risotod, foie mi-cuit, sinine kala, valge liha, pehmed juustud, pehmed eelroad, kreemid, küpsetatud kala valge...
Kui araabiakeelset sõna kuuldes mõtlete kõrbetele ja kaamelitele, peaksite teadma, et see läheb kaugemale. Seda võib määratleda ka kui üht parimat likööri, millega saate oma maitset maitsta.
Viinamarjadelt eemaldatakse varred ja lastakse 6 tundi leotada. Lillevirre kogumisel tehakse kerge pressimine. Seda kääritatakse väikestes roostevabast terasest mahutites temperatuuril 12ºC. See valmistatakse ette külmaga kääritamiseks ja looduslikud suhkrud saame ilma veini muundamata ning seda hoitakse külmas kuni villimise hetkeni.
Maitsmine: Pehmed sädelevad rohekaskollased, ilmuvad kergelt kuldsete peegeldustega. Eksootilised aroomid, mis meenutavad mangot, guajaavi, banaani ja mõningaid tsitruselisi. Maitselt on see magus, pehme, värske ja tasakaalustatud tervitatava puuviljase magususega. Selle õrnad elegantsed aroomid paistavad maitses silma. See on väga pikk ja üllatavalt aromaatne vein.
Siis: mereannid, grillitud mereannid, eelroad, risotod, foie mi-cuit, sinine kala, valge liha, pehmed juustud, pehmed eelroad, kreemid, küpsetatud kala valge...
Bodegas Sani Primavera
Tehniline leht
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.