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Descrição
A adega e vinhas Viña Ijalba é uma empresa familiar fundada em 1991, no entanto, a sua primeira vinha foi plantada em 1975 por Dionisio Ruiz Ijalba. A adega pioneiro na criação de vinhos orgânicos que respeitam o meio ambiente.
Entre suas criações é o vinho Maturana Blanco, o primeiro vinho do mundo produzido 100% Maturana Blanca, uma variedade de qualidade de uva muito antiga, mas baixa produção. Um jovem frio vinho branco prensagem, fermentação com leveduras, a uma temperatura controlada, que passa os seus últimos três meses de envelhecimento sobre as borras com batoneos semanais.
Um vinho tom dourado com um aroma muito intenso de frutas tropicais que tem um sabor refrescante graças à sua acidez, que tem um grande volume.
A adega e vinhas Viña Ijalba é uma empresa familiar fundada em 1991, no entanto, a sua primeira vinha foi plantada em 1975 por Dionisio Ruiz Ijalba. A adega pioneiro na criação de vinhos orgânicos que respeitam o meio ambiente. Entre suas criações é o vinho Maturana Blanco, o primeiro vinho do mundo produzido 100% Maturana Blanca, uma variedade de qualidade de uva muito antiga, mas baixa produção. Um jovem frio vinho branco prensagem, fermentação com leveduras, a uma temperatura controlada, que passa os seus últimos três meses de envelhecimento sobre as borras com batoneos semanais. Um vinho tom dourado com um aroma muito intenso de frutas tropicais que tem um sabor refrescante graças à sua acidez, que tem um grande volume.
A adega e vinhas Viña Ijalba é uma empresa familiar fundada em 1991, no entanto, a sua primeira vinha foi plantada em 1975 por Dionisio Ruiz Ijalba. A adega pioneiro na criação de vinhos orgânicos que respeitam o meio ambiente.
Entre suas criações é o vinho Maturana Blanco, o primeiro vinho do mundo produzido 100% Maturana Blanca, uma variedade de qualidade de uva muito antiga, mas baixa produção. Um jovem frio vinho branco prensagem, fermentação com leveduras, a uma temperatura controlada, que passa os seus últimos três meses de envelhecimento sobre as borras com batoneos semanais.
Um vinho tom dourado com um aroma muito intenso de frutas tropicais que tem um sabor refrescante graças à sua acidez, que tem um grande volume.
Viña Ijalba
Folha técnica
Variedade/Tipo
Branco
Denominação de Origem/Região
Rioja
Volume Líquido
75cl
País de origem
Espanha
Teor Alcoólico/Graduação
13,5%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho branco
Variedade de Uvas
100% Maturana Blanca
Vinícola/Destilaria/Marca
Viña Ijalba
Ano
2021
Penin
92
Tempo de envelhecimento em barril
Envelhecimento em suas borras finas com bastões semanais.
Variedade/Tipo
Branco
Denominação de Origem/Região
Rioja
Volume Líquido
75cl
País de origem
Espanha
Teor Alcoólico/Graduação
13,5%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho branco
Variedade de Uvas
100% Maturana Blanca
Vinícola/Destilaria/Marca
Viña Ijalba
Ano
2021
Penin
92
Tempo de envelhecimento em barril
Envelhecimento em suas borras finas com bastões semanais.
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