Descrição
A empresa Pernod, faz parte do grupo francês Pernod Ricard, e é responsável pela criação do anis francesa Pernod cuja marca é uma das mais antigas do país.
Para muitos esta anis é considerado um pastis (anis outro francês), mas ele não pode ser considerado como contendo muito pouco alcaçuz. Tal licor é obtido graças à anis estrelado instalação de destilação, dos quais um óleo essencial chamado anetole este óleo é extraído, uma vez obtido, que é misturado com as essências aromáticas, tais como coentro ou hortelã anteriormente foram destiladas .
Pernod tradicionalmente consumido diluídas individualmente em água fria e gelo, no entanto, existem muitos cocktails que incluí-lo, tais como a combinação de Pernod e suco de cranberry, muito popular nos Estados Unidos.
A empresa Pernod, faz parte do grupo francês Pernod Ricard, e é responsável pela criação do anis francesa Pernod cuja marca é uma das mais antigas do país.
Para muitos esta anis é considerado um pastis (anis outro francês), mas ele não pode ser considerado como contendo muito pouco alcaçuz. Tal licor é obtido graças à anis estrelado instalação de destilação, dos quais um óleo essencial chamado anetole este óleo é extraído, uma vez obtido, que é misturado com as essências aromáticas, tais como coentro ou hortelã anteriormente foram destiladas .
Pernod tradicionalmente consumido diluídas individualmente em água fria e gelo, no entanto, existem muitos cocktails que incluí-lo, tais como a combinação de Pernod e suco de cranberry, muito popular nos Estados Unidos.
Ricard
Folha técnica
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