Descrição
Os Berbigões das Rias Galegas da Real Conservera Española são conservas gourmet elaboradas com um caldo natural composto pelos próprios berbigões, cebola, louro, limão, sal e água.
Estas conservas gourmet provêm de o estuário de Noia, localizado ao sul da Corunha, sob o nome protegido de Cofradía de Noia. Estes berbigões seguem processos de limpeza muito cuidadosos e rigorosos. Primeiro, os berbigões são purificados em água do mar das salinas do mercado de peixe durante 16 horas. De seguida chegam às nossas instalações, onde são lascados e submetidos a diversas lavagens para remoção de eventuais restos de areia. E por último, são acondicionados em salmoura à base de limão, louro, água e sal. Todas as conservas de berbigão são embaladas manualmente, para poder controlar que sejam colocadas corretamente.
Depois de embalado, o prazo de validade do berbigão em lata é de 4 anos. Para garantir que não se deteriorem prematuramente, devemos armazená-los em local seco e à temperatura ambiente.
Ingredientes: Berbigão (MOLLUS) ( 56,7%), água (41,7%), sal (1,3%), cebola (0,1%), limão (0,2%) e louro (<0,1%).
Pode conter vestígios de PEIXES e CRUSTÁCEOS.
Manter em local fresco e seco. Produto esterilizado para condições de armazenamento que não ultrapassem os 35ºC até o momento do consumo. Depois de aberto o recipiente, mantenha-o na geladeira, recomenda-se consumir em até 24 horas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)
Valor energético: 78 kcal/328 kJ
Gordura total: 1,54g
-dos quais saturados: 0,6g
Carboidratos: 0,5g
-dos quais açúcares: <0,5g
Proteínas: 15,46g
Sal: 0,85g
Peso líquido: 80g
Peso escorrido: 55g
Real Conservera Española, S.L.
Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 - 36635 Cambados (Pontevedra) Espanha
Info +34 630 034 497 www.realconservera.com
PRODUTO DA ESPANHA
Os Berbigões das Rias Galegas da Real Conservera Española são conservas gourmet elaboradas com um caldo natural composto pelos próprios berbigões, cebola, louro, limão, sal e água.
Estas conservas gourmet provêm de o estuário de Noia, localizado ao sul da Corunha, sob o nome protegido de Cofradía de Noia. Estes berbigões seguem processos de limpeza muito cuidadosos e rigorosos. Primeiro, os berbigões são purificados em água do mar das salinas do mercado de peixe durante 16 horas. De seguida chegam às nossas instalações, onde são lascados e submetidos a diversas lavagens para remoção de eventuais restos de areia. E por último, são acondicionados em salmoura à base de limão, louro, água e sal. Todas as conservas de berbigão são embaladas manualmente, para poder controlar que sejam colocadas corretamente.
Depois de embalado, o prazo de validade do berbigão em lata é de 4 anos. Para garantir que não se deteriorem prematuramente, devemos armazená-los em local seco e à temperatura ambiente.
Ingredientes: Berbigão (MOLLUS) ( 56,7%), água (41,7%), sal (1,3%), cebola (0,1%), limão (0,2%) e louro (<0,1%).
Pode conter vestígios de PEIXES e CRUSTÁCEOS.
Manter em local fresco e seco. Produto esterilizado para condições de armazenamento que não ultrapassem os 35ºC até o momento do consumo. Depois de aberto o recipiente, mantenha-o na geladeira, recomenda-se consumir em até 24 horas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)
Valor energético: 78 kcal/328 kJ
Gordura total: 1,54g
-dos quais saturados: 0,6g
Carboidratos: 0,5g
-dos quais açúcares: <0,5g
Proteínas: 15,46g
Sal: 0,85g
Peso líquido: 80g
Peso escorrido: 55g
Real Conservera Española, S.L.
Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 - 36635 Cambados (Pontevedra) Espanha
Info +34 630 034 497 www.realconservera.com
PRODUTO DA ESPANHA
Real Conservera Española
Folha técnica
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