Le vongole delle Rías galiziane della Real Conservera Española sono conserve gourmet realizzate con un brodo naturale composto dalle stesse vongole, cipolla, alloro, limone, sale e acqua. Queste conserve gourmet provengono da l'estuario della Noia, situato a sud di La Coruña, sotto il nome protetto di Cofradía de Noia. Queste vongole seguono processi di pulizia molto attenti e rigorosi. Innanzitutto, le vongole vengono purificate nell'acqua di mare proveniente dalle vasche salate del mercato del pesce per 16 ore. Successivamente arrivano presso la nostra struttura, dove vengono scalpellati e sottoposti a diversi lavaggi per eliminare eventuali residui di sabbia. Infine vengono confezionati in una salamoia a base di limone, alloro, acqua e sale. Tutte le vongole in scatola vengono confezionate manualmente, per poter controllare che siano posizionate correttamente. Una volta confezionati, la durata di conservazione delle vongole in scatola è di 4 anni. Per garantire che non si deteriorino prematuramente, dobbiamo conservarli in un luogo asciutto e a temperatura ambiente. Ingredienti: vongole ( MOLLUS ) ( 56,7%), acqua (41,7%), sale (1,3%), cipolla (0,1%), limone (0,2%) e alloro (<0,1%). Può contenere tracce di PESCE e CROSTACEI . Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto sterilizzato per condizioni di conservazione che non superino i 35ºC fino al momento del consumo. Una volta aperto il contenitore, conservarlo in frigorifero, si consiglia di consumarlo entro 24 ore. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g) Valore energetico: 78 kcal/328 kJ Grassi totali: 1,54g -di cui saturi: 0,6g Carboidrati: 0,5g -di cui zuccheri: <0,5g Proteine: 15,46g Sale: 0,85 g Peso netto: 80 g Peso sgocciolato: 55 g Real Conservera Española, S.L. Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 - 36635 Cambados (Pontevedra) Spagna Info +34 630 034 497 www.realconservera.com PRODOTTO DALLA SPAGNA

Le vongole delle Rías galiziane della Real Conservera Española sono conserve gourmet realizzate con un brodo naturale composto dalle stesse vongole, cipolla, alloro, limone, sale e acqua.
Queste conserve gourmet provengono da l'estuario della Noia, situato a sud di La Coruña, sotto il nome protetto di Cofradía de Noia. Queste vongole seguono processi di pulizia molto attenti e rigorosi. Innanzitutto, le vongole vengono purificate nell'acqua di mare proveniente dalle vasche salate del mercato del pesce per 16 ore. Successivamente arrivano presso la nostra struttura, dove vengono scalpellati e sottoposti a diversi lavaggi per eliminare eventuali residui di sabbia. Infine vengono confezionati in una salamoia a base di limone, alloro, acqua e sale. Tutte le vongole in scatola vengono confezionate manualmente, per poter controllare che siano posizionate correttamente.
Una volta confezionati, la durata di conservazione delle vongole in scatola è di 4 anni. Per garantire che non si deteriorino prematuramente, dobbiamo conservarli in un luogo asciutto e a temperatura ambiente.

Ingredienti: vongole (MOLLUS) ( 56,7%), acqua (41,7%), sale (1,3%), cipolla (0,1%), limone (0,2%) e alloro (<0,1%).
Può contenere tracce di PESCE e CROSTACEI.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto sterilizzato per condizioni di conservazione che non superino i 35ºC fino al momento del consumo. Una volta aperto il contenitore, conservarlo in frigorifero, si consiglia di consumarlo entro 24 ore.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g)
Valore energetico: 78 kcal/328 kJ
Grassi totali: 1,54g
-di cui saturi: 0,6g
Carboidrati: 0,5g
-di cui zuccheri: <0,5g
Proteine: 15,46g
Sale: 0,85 g

Peso netto: 80 g
Peso sgocciolato: 55 g

Real Conservera Española, S.L.
Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 - 36635 Cambados (Pontevedra) Spagna
Info +34 630 034 497 www.realconservera.com
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