Descrição
Os uísques Togouchi são específicos, pois são apenas envelhecidos, misturados e diluídos no Japão e destacam o trabalho de mistura para futuras produções da Destilaria Sakurao. Os barris de whisky importados da Escócia e Canadá são envelhecidos em um local único: um túnel de 361m de comprimento, escavado em 1970, que oferece condições ideais de maturação (temperatura constante de 14°C e umidade de 80%). Parte de seu caráter japonês é transmitido pelo terroir através da água de nascente utilizada para a redução do volume alcoólico que é extraído do coração das montanhas preservadas do parque natural de Sandankyo.
Os uísques Togouchi são específicos, pois são apenas envelhecidos, misturados e diluídos no Japão e destacam o trabalho de mistura para futuras produções da Destilaria Sakurao. Os barris de whisky importados da Escócia e Canadá são envelhecidos em um local único: um túnel de 361m de comprimento, escavado em 1970, que oferece condições ideais de maturação (temperatura constante de 14°C e umidade de 80%). Parte de seu caráter japonês é transmitido pelo terroir através da água de nascente utilizada para a redução do volume alcoólico que é extraído do coração das montanhas preservadas do parque natural de Sandankyo.
CHUGOKU JOZO DISTILLERY
Folha técnica
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