A Rochefort trappista sörök márkája, amelyet a belgiumi Rochefort apátságban főznek. Ez a belga sörfőzde három sört állít elő trappista sörök pecsétje alatt, ahol a 16. század óta főzik a Szigorú Rendtartás Ciszterci Rendjének szerzetesei. A Az első világháborúban az apátságnak kellett újjáépítenie a sörfőzdét a Chimay, a szövetséges kolostor segítségével, amely 1950-ben kereskedelmi versenytársa lett. Chimay felajánlotta nekik, hogy segítsenek új söröket főzni egy új sörfőzde felajánlásával, aki segített az új sörök, például a jól ismert Rochefort gyártásában. A Rochefort sörök között megtalálható a Rochefort 8 is. , Eredete 1955-re nyúlik vissza, és az egyik legnagyobb termeléssel rendelkező sör, amelyet eredetileg újévre főztek, de nagy sikere miatt rendszeresen dolgozni kezdett. A Rochefort 8 egy erősen erjesztett sör, amely természetes termékekből készül, második erjesztéssel az üvegben. Illatában vöröses színű, bézs hab, sherry, édesgyökér és mazsola aromái érezhetők, aminek enyhén pirított mazsola íze van.

A Rochefort trappista sörök márkája, amelyet a belgiumi Rochefort apátságban főznek. Ez a belga sörfőzde három sört állít elő trappista sörök pecsétje alatt, ahol a 16. század óta főzik a Szigorú Rendtartás Ciszterci Rendjének szerzetesei.

A Az első világháborúban az apátságnak kellett újjáépítenie a sörfőzdét a Chimay, a szövetséges kolostor segítségével, amely 1950-ben kereskedelmi versenytársa lett. Chimay felajánlotta nekik, hogy segítsenek új söröket főzni egy új sörfőzde felajánlásával, aki segített az új sörök, például a jól ismert Rochefort gyártásában.

A Rochefort sörök között megtalálható a Rochefort 8 is. , Eredete 1955-re nyúlik vissza, és az egyik legnagyobb termeléssel rendelkező sör, amelyet eredetileg újévre főztek, de nagy sikere miatt rendszeresen dolgozni kezdett. A Rochefort 8 egy erősen erjesztett sör, amely természetes termékekből készül, második erjesztéssel az üvegben. Illatában vöröses színű, bézs hab, sherry, édesgyökér és mazsola aromái érezhetők, aminek enyhén pirított mazsola íze van.