zeta beer

Zeta Beer has its beginnings at the Polytechnic University of Valencia in 2001. The founders met during their Industrial Engineering studies, and from this friendship came the idea of creating a brewing company. Manuel and Carlos, who are the architects behind this excellent beer, bring years of experience to the project. In addition to Zeta Beer, it is also worth mentioning Tyris, another Valencian craft beer with a very interesting offer. Više

Nakon završetka školovanja, Manuel, talentirani kuhar, ušao je u svijet craft piva. Njegova strast prema organskoj kemiji navela ga je da uroni u proces proizvodnje piva. S druge strane, Carlos je po završetku sveučilišta krenuo na put prema iskustvu. Put ga je odveo u Dansku, gdje je proveo pet godina radeći na području energetske učinkovitosti. Tijekom tog vremena imao je priliku surađivati s važnim pivskim tvrtkama u raznim mjestima poput Portugala, Mozambika, Engleske, Bocvane, Škotske i Sjedinjenih Država. Manuel je napravio aparat za pivo domaće izrade, a Carlos je pokazao interes za upoznavanje ovog uređaja izbliza. Tako se rodila ideja o osnivanju pivovare za tržište, koja je na kraju postala Zeta Beer. Obojica su bili svjesni svog potencijala i odlučili su se odvažiti na stvaranje vlastitog piva, iako su ga u početku namjeravali proizvoditi u manjem opsegu. Njihov fokus bio je stvoriti sofisticiranije pivo, koristeći tehnologiju u svojoj opremi za proizvodnju piva kako bi osigurali vrhunsku kvalitetu i potpuno prirodan proizvod. Konačno, 2013. godine Manuel i Carlos donijeli su odluku da napuste svoje poslove kako bi ostvarili svoj san o osnivanju Zeta Beera. Danas se Zeta pivo smatra jednim od najkvalitetnijih piva u Valencijskoj zajednici. Manje