La pasta integral se diferencia de la pasta blanca en que está hecha a base de sémola o harina integral, no refinada.
Ficha técnica
Descripción
La pasta integral se diferencia de la pasta blanca en que está hecha a base de sémola o harina integral, no refinada (la sémola y la harina tienen diferentes granulometrías, la sémola es granulada. Según el tipo de pasta y el fabricante, una u otra pasta será preferida).
La Pasta integral Mezze Maniche procede de agricultura ecológica. Elaborado con sémola de trigo integral orgánica 100% italiana y agua de manantial. Broncea la masa fría para que absorba mejor la salsa. Tiempo de cocción 11-13 minutos. No contiene conservantes, aditivos ni grasas hidrogenadas
Basado en: cereales integrales (gluten) procedentes de agricultura ecológica. Puede contener trazas de huevo y soja. Envasado en presentación de 500g.
Las pastas integrales son muy deliciosas y fáciles de preparar.
