Descripción
Arroz redondo de tipo medio - grande.
Nuestra variedad argila se cultiva en unas parcelas que por sus características arcillosas hacen que sea un arroz con gran cantidad de almidón.
Se trata de una variedad nueva que a medida que se va conociendo va siendo muy apreciada por la hostelería por sus magníficas cualidades, entre las que destaca la de mantener la textura durante unos 60 minutos tras haber sido cocinado.
También tiene la cualidad de espesar los caldos pasados unos 8 minutos de cocción lo que lo hace perfecto para arroces caldosos y melosos.
Tiempo de cocción 13-15 minutos. Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes: Arroz redondo monovariedad Argila.
Peso neto: 1kg. Envasado al vacío.
Información nutricional media por 100 gramos:
Valor energético/Calorías: 1442 Kj/344 kcal
Grasas: 0,53g
De las cuales ácidos grasos saturados: 0,10g
Hidratos de Carbono: 77,90g
De los cuales azúcares: 0,28g
Proteínas: 6,90g
Sal: 0,01g
Producido y envasado por:
Arroces Mañez Beltrán S.L.
C/ La Cénia, 2-13 (b) p9 Tel 630034497
46410 SUECA, Valencia.
Arroz redondo de tipo medio - grande.
Nuestra variedad argila se cultiva en unas parcelas que por sus características arcillosas hacen que sea un arroz con gran cantidad de almidón.
Se trata de una variedad nueva que a medida que se va conociendo va siendo muy apreciada por la hostelería por sus magníficas cualidades, entre las que destaca la de mantener la textura durante unos 60 minutos tras haber sido cocinado.
También tiene la cualidad de espesar los caldos pasados unos 8 minutos de cocción lo que lo hace perfecto para arroces caldosos y melosos.
Tiempo de cocción 13-15 minutos. Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes: Arroz redondo monovariedad Argila.
Peso neto: 1kg. Envasado al vacío.
Información nutricional media por 100 gramos:
Valor energético/Calorías: 1442 Kj/344 kcal
Grasas: 0,53g
De las cuales ácidos grasos saturados: 0,10g
Hidratos de Carbono: 77,90g
De los cuales azúcares: 0,28g
Proteínas: 6,90g
Sal: 0,01g
Producido y envasado por:
Arroces Mañez Beltrán S.L.
C/ La Cénia, 2-13 (b) p9 Tel 630034497
46410 SUECA, Valencia.
Ficha técnica
También puede interesarte
Valoraciones
Sin opiniones por el momento