Quinta Do Sil

Ref: 30.2287

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Descripción

Godello procede de viñas viejas junto al río Sil que rodean la parroquia de Seadur (Ourense), cultivado en suelos de pizarra y granito.

Quinta do Sil es el resultado de un sueño, poder elaborar en esta zona grandes vinos blancos, complejos, aromáticos y de mucha personalidad.

Es el culmen de un deseo tras una larga relación como aficionado a la variedad godello, expresiva y delicada.

Nota de Cata:
Vista: Color amarillo pálido brillante, con tenues reflejos verdosos.

Nariz: En nariz es elocuente, frutas amarillas, melón cantalupo, papaya y hierbas como la manzanilla.

Boca: En boca es goloso, intenso, muy voluminoso, de persistencia media y final ligeramente amargo.

Maridaje: Carnes blancas poco especiadas y quesos como el Camembert, San Simón o de Cabrales.

Godello procede de viñas viejas junto al río Sil que rodean la parroquia de Seadur (Ourense), cultivado en suelos de pizarra y granito. Quinta do Sil es el resultado de un sueño, poder elaborar en esta zona grandes vinos blancos, complejos, aromáticos y de mucha personalidad. Es el culmen de un deseo tras una larga relación como aficionado a la variedad godello, expresiva y delicada. Nota de Cata: Vista: Color amarillo pálido brillante, con tenues reflejos verdosos. Nariz: En nariz es elocuente, frutas amarillas, melón cantalupo, papaya y hierbas como la manzanilla. Boca: En boca es goloso, intenso, muy voluminoso, de persistencia media y final ligeramente amargo. Maridaje: Carnes blancas poco especiadas y quesos como el Camembert, San Simón o de Cabrales.