Descrição
O Godello provém de vinhas velhas junto ao rio Sil que rodeiam a freguesia de Seadur (Ourense), cultivadas em solos de ardósia e granito.
Quinta do Sil es fruto de um sonho, poder produzir nesta zona vinhos brancos grandes, complexos, aromáticos e com muita personalidade.
É o culminar de um desejo depois de uma longa relação como fã de a casta Godello, expressiva e delicada.
Notas de Prova:
Visão: Cor amarelo pálido brilhante, com ligeiros reflexos verdes.
Olfato: O nariz é eloquente, frutas amarelas, melão cantalupo, mamão e ervas como camomila.
Pafe: Na boca é doce, intenso, muito volumoso, média persistência e um leve final amargo.
Sugestão: Carnes brancas com pouco tempero e queijos como Camembert, San Simón ou Cabrales.
O Godello provém de vinhas velhas junto ao rio Sil que rodeiam a freguesia de Seadur (Ourense), cultivadas em solos de ardósia e granito.
Quinta do Sil es fruto de um sonho, poder produzir nesta zona vinhos brancos grandes, complexos, aromáticos e com muita personalidade.
É o culminar de um desejo depois de uma longa relação como fã de a casta Godello, expressiva e delicada.
Notas de Prova:
Visão: Cor amarelo pálido brilhante, com ligeiros reflexos verdes.
Olfato: O nariz é eloquente, frutas amarelas, melão cantalupo, mamão e ervas como camomila.
Pafe: Na boca é doce, intenso, muito volumoso, média persistência e um leve final amargo.
Sugestão: Carnes brancas com pouco tempero e queijos como Camembert, San Simón ou Cabrales.
Bodegas Granbazan
Folha técnica
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