Edição especial em colaboração com Plastic Free Ibiza. Alho preto marinado em água salgada 'alho preto' é o equivalente europeu do sabor UMAMI 'descoberto' no Japão. Descubra o sabor da baunilha e da ameixa, além das notas de caramelo, vinagre balsâmico e alcaçuz. Nossa fórmula 'Mar Blau' pode ser usada de várias maneiras: em molhos, aioli ou hummus . Seja criativo e dê mais poder aos seus pratos! O alho cru é mantido em solução de sal marinho em fogo baixo por alguns meses. Este processo de fermentação muito lento cria um aroma único e distinto e escurece o alho. Com esta edição especial, SAL de IBIZA apoia o projecto solidário: por cada 'Mar Blau' (o 'Mar Azul' de Dividen). Ingredientes: 97,4% de sal marinho, 2,6% de alho preto em pó*. Feche o recipiente e guarde em local seco. *De cultivo orgânico controlado. Peso líquido: 140g Sal de Ibiza GmbH Kleine Hambuerger Str. 2, 10115 Berlim, Alemanha San Jordi de ses Salines, Apto. 538, Ibiza, Espanha Info hola@saldeibiza.com PRODUTO DA ESPANHA

Edição especial em colaboração com Plastic Free Ibiza. Alho preto marinado em água salgada 'alho preto' é o equivalente europeu do sabor UMAMI 'descoberto' no Japão. Descubra o sabor da baunilha e da ameixa, além das notas de caramelo, vinagre balsâmico e alcaçuz. Nossa fórmula 'Mar Blau' pode ser usada de várias maneiras: em molhos, aioli ou hummus. Seja criativo e dê mais poder aos seus pratos!

O alho cru é mantido em solução de sal marinho em fogo baixo por alguns meses. Este processo de fermentação muito lento cria um aroma único e distinto e escurece o alho. Com esta edição especial, SAL de IBIZA apoia o projecto solidário: por cada 'Mar Blau' (o 'Mar Azul' de Dividen).

Ingredientes: 97,4% de sal marinho, 2,6% de alho preto em pó*.
Feche o recipiente e guarde em local seco.
*De cultivo orgânico controlado.

Peso líquido: 140g

Sal de Ibiza GmbH
Kleine Hambuerger Str. 2, 10115 Berlim, Alemanha
San Jordi de ses Salines, Apto. 538, Ibiza, Espanha
Info hola@saldeibiza.com
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