Описание
Специално издание в сътрудничество с Plastic Free Ibiza. Черният чесън, маринован в солена вода, „черният чесън“ е европейският еквивалент на вкуса UMAMI, „открит“ в Япония. Открийте аромата на ванилия и слива, както и нотки на карамел, балсамов оцет и женско биле. Нашата формула „Mar Blau“ може да се използва по много начини: в сосове, айоли или хумус. Бъдете креативни и придайте на ястията си допълнителна сила!
Суровият чесън се държи в разтвор на морска сол на слаб огън за няколко месеца. Този много бавен процес на ферментация създава уникален и отличителен аромат и почернява чесъна. С това специално издание SAL de IBIZA подкрепя проекта за солидарност: за всяко „Mar Blau“ („Mar Azul“ на Dividen).
Състав: 97,4% морска сол, 2,6% черен чесън на прах*.
Затворете съда и го съхранявайте на сухо място.
*От контролирано органично отглеждане.
Нето тегло: 140g
Sal de Ibiza GmbH
Kleine Hambuerger Str. 2, 10115 Berlin, Германия
San Jordi de ses Salines, Aptdo. 538, Ибиса, Испания
Инфо hola@saldeibiza.com
ПРОДУКТ НА ИСПАНИЯ
Специално издание в сътрудничество с Plastic Free Ibiza. Черният чесън, маринован в солена вода, „черният чесън“ е европейският еквивалент на вкуса UMAMI, „открит“ в Япония. Открийте аромата на ванилия и слива, както и нотки на карамел, балсамов оцет и женско биле. Нашата формула „Mar Blau“ може да се използва по много начини: в сосове, айоли или хумус. Бъдете креативни и придайте на ястията си допълнителна сила!
Суровият чесън се държи в разтвор на морска сол на слаб огън за няколко месеца. Този много бавен процес на ферментация създава уникален и отличителен аромат и почернява чесъна. С това специално издание SAL de IBIZA подкрепя проекта за солидарност: за всяко „Mar Blau“ („Mar Azul“ на Dividen).
Състав: 97,4% морска сол, 2,6% черен чесън на прах*.
Затворете съда и го съхранявайте на сухо място.
*От контролирано органично отглеждане.
Нето тегло: 140g
Sal de Ibiza GmbH
Kleine Hambuerger Str. 2, 10115 Berlin, Германия
San Jordi de ses Salines, Aptdo. 538, Ибиса, Испания
Инфо hola@saldeibiza.com
ПРОДУКТ НА ИСПАНИЯ
Sal de Ibiza
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.