Descrição
Elaboração clássica com uvas desengaçadas e semi-trituradas.
Controlo de temperatura na fermentação e maceração. Fermentação maloláctica em cubas de inox a 20-22º C.
Garrafa com pelo menos três meses antes da comercialização.
Oferece-nos uma cor cereja limpa e brilhante.
< p>No nariz, um intenso aroma floral e de frutas vermelhas da floresta, reunido em toques lácteos e baunilha, típicos de sua passagem pela madeira.Na boca é amplo, elegante, persistente e aveludado. .
Temperatura de serviço entre 14-16ºC.
Elaboração clássica com uvas desengaçadas e semi-trituradas.
Controlo de temperatura na fermentação e maceração. Fermentação maloláctica em cubas de inox a 20-22º C.
Garrafa com pelo menos três meses antes da comercialização.
Oferece-nos uma cor cereja limpa e brilhante.
< p>No nariz, um intenso aroma floral e de frutas vermelhas da floresta, reunido em toques lácteos e baunilha, típicos de sua passagem pela madeira.Na boca é amplo, elegante, persistente e aveludado. .
Temperatura de serviço entre 14-16ºC.
Bodegas Rodero
Folha técnica
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