Description
Gran Vino Pazo Barrantes Albariño, est un vin Albariño monovariétal produit par la cave Pazo Barrantes (groupe Marqués de Murrieta), sous la D.O. Rías Baixas. Vin élaboré avec des raisins du domaine 'Pazo Barrantes'. Un vin qui jusqu'à ce millésime n'était pas fait comme ça, puisque maintenant c'est un vin qui est fait après une récolte manuelle, égrappé et pressé doucement qui, après fermentation, reste pendant 2 mois avec de belles ligues dans la cuve en acier inoxydable. L'attaque en bouche est très fraîche, avec un passage en bouche très vif, grâce à la bonne acidité. Volume moyen, avec une certaine touche onctueuse, savoureux, horizontal à l'allure. Jaune doré intense, avec une couche moyenne, très brillante et propre dans un verre stop.
Gran Vino Pazo Barrantes Albariño, est un vin Albariño monovariétal produit par la cave Pazo Barrantes (groupe Marqués de Murrieta), sous la D.O. Rías Baixas. Vin élaboré avec des raisins du domaine 'Pazo Barrantes'. Un vin qui jusqu'à ce millésime n'était pas fait comme ça, puisque maintenant c'est un vin qui est fait après une récolte manuelle, égrappé et pressé doucement qui, après fermentation, reste pendant 2 mois avec de belles ligues dans la cuve en acier inoxydable. L'attaque en bouche est très fraîche, avec un passage en bouche très vif, grâce à la bonne acidité. Volume moyen, avec une certaine touche onctueuse, savoureux, horizontal à l'allure. Jaune doré intense, avec une couche moyenne, très brillante et propre dans un verre stop.
Pazo Barrantes
Fiche technique
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