Περιγραφή
Το οινοποιείο Cellers Melis ιδρύθηκε από τον Javier López το 1999. Τα κρασιά που δημιουργούνται σε αυτά τα οινοποιεία παρασκευάζονται από σταφύλια που συγκομίζονται από ζεστά και άγονα εδάφη στο Priorat.
Ως παράδειγμα, βρίσκουμε το κόκκινο χρώμα. κρασί Melis, ένα κρασί που φτιάχνεται από σταφύλια της φάρμας "Les Solanes", που βρίσκεται στην Torroja de Priorat, ένα σταφύλι που συλλέγεται στο χέρι που έχει μια μακρά και αργή διαδικασία ζύμωσης, η παλαίωσή του είναι 18 μήνες στην αρχή και Βαρέλια Γαλλικής Βουργουνδίας δεύτερης χρονιάς.
Το αποτέλεσμα είναι ένα σκούρο και πυκνό κρασί μεγάλης έντασης που έχει άρωμα ώριμων μαύρων φρούτων που έχει ζεστή και σφιχτή μεταξένια υφή στο στόμα.
Το οινοποιείο Cellers Melis ιδρύθηκε από τον Javier López το 1999. Τα κρασιά που δημιουργούνται σε αυτά τα οινοποιεία παρασκευάζονται από σταφύλια που συγκομίζονται από ζεστά και άγονα εδάφη στο Priorat.
Ως παράδειγμα, βρίσκουμε το κόκκινο χρώμα. κρασί Melis, ένα κρασί που φτιάχνεται από σταφύλια της φάρμας "Les Solanes", που βρίσκεται στην Torroja de Priorat, ένα σταφύλι που συλλέγεται στο χέρι που έχει μια μακρά και αργή διαδικασία ζύμωσης, η παλαίωσή του είναι 18 μήνες στην αρχή και Βαρέλια Γαλλικής Βουργουνδίας δεύτερης χρονιάς.
Το αποτέλεσμα είναι ένα σκούρο και πυκνό κρασί μεγάλης έντασης που έχει άρωμα ώριμων μαύρων φρούτων που έχει ζεστή και σφιχτή μεταξένια υφή στο στόμα.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.