Popis
CM Prestigio pochází z hroznů Tempranillo z Labastida. Na těchto vinicích se provádí speciální řez na jeden pupen s maximálním produkčním potenciálem 4 000 kg na hektar a sklizeň v okamžiku zralosti ručně v bednách o hmotnosti méně než 12 kg.
Ve vinařství , Po ochlazení v chladných místnostech procházejí hrozny dvojitým procesem výběru. Alkoholové kvašení probíhá v malých tancích, poté probíhá jablečno-mléčná fermentace ve francouzských dubových sudech.
Její následné zrání probíhá ve francouzských a amerických dubových sudech od nejlepších bednářských podniků na trhu po dobu 18 měsíců. .
Výsledkem je víno s velkou a intenzivní vrstvou tmavé a světlé třešňové barvy se skvělou vůní, velmi plnou a smyslnou a komplexní chutí, dlouhou a perzistentní.
CM Prestigio pochází z hroznů Tempranillo z Labastida. Na těchto vinicích se provádí speciální řez na jeden pupen s maximálním produkčním potenciálem 4 000 kg na hektar a sklizeň v okamžiku zralosti ručně v bednách o hmotnosti méně než 12 kg.
Ve vinařství , Po ochlazení v chladných místnostech procházejí hrozny dvojitým procesem výběru. Alkoholové kvašení probíhá v malých tancích, poté probíhá jablečno-mléčná fermentace ve francouzských dubových sudech.
Její následné zrání probíhá ve francouzských a amerických dubových sudech od nejlepších bednářských podniků na trhu po dobu 18 měsíců. .
Výsledkem je víno s velkou a intenzivní vrstvou tmavé a světlé třešňové barvy se skvělou vůní, velmi plnou a smyslnou a komplexní chutí, dlouhou a perzistentní.
Bodega Carlos moro
Technický list
También puede interesarte
Reviews
Prozatím žádná hodnocení zákazníků.