Descrição
Peperetes seleciona as melhores ovas dos mercados de Vigo e Coruña na época mais apropriada do ano. Uma vez na fábrica, são cozinhados e limpos e as ovas são extraídas manualmente e cortadas em porções. Um molho caseiro à base de azeite, vinagre, vinho e louro é usado como líquido de cobertura.
Ingredientes: Ovas de Pescada (Peixe), azeite, vinagre, sal e louro. Pode conter vestígios de crustáceos e moluscos.
Informações nutricionais médias por 100 gramas:
Valor energético/calorias: 1059kj / 253kcal
Gordura: 21g
Dos quais ácidos graxos saturados: 4g
Carboidratos: 0g
Dos quais açúcares: 0g
Proteínas: 15g
Sal : 0,5g
Peperetes seleciona as melhores ovas dos mercados de Vigo e Coruña na época mais apropriada do ano. Uma vez na fábrica, são cozinhados e limpos e as ovas são extraídas manualmente e cortadas em porções. Um molho caseiro à base de azeite, vinagre, vinho e louro é usado como líquido de cobertura.
Ingredientes: Ovas de Pescada (Peixe), azeite, vinagre, sal e louro. Pode conter vestígios de crustáceos e moluscos.
Informações nutricionais médias por 100 gramas:
Valor energético/calorias: 1059kj / 253kcal
Gordura: 21g
Dos quais ácidos graxos saturados: 4g
Carboidratos: 0g
Dos quais açúcares: 0g
Proteínas: 15g
Sal : 0,5g
El Productor
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Com mais de três décadas de experiência, Los Peperetes preserva a essência de uma tradição familiar profundamente enraizada na indústria conserveira, que manteve uma única paixão: produzir as conservas de peixe e marisco mais destacadas a nível mundial.
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Com mais de três décadas de experiência, Los Peperetes preserva a essência de uma tradição familiar profundamente enraizada na indústria conserveira, que manteve uma única paixão: produzir as conservas de peixe e marisco mais destacadas a nível mundial.
Folha técnica
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