Descrição
A redução balsâmica com trufa combina dois dos grandes ingredientes da gastronomia: o vinagre balsâmico de Modena (Denominação de Origem) e a trufa negra; especificamente o Tuber melanosporum ou a trufa negra de inverno. Este vinagre foi aromatizado com trufa negra. O produto é apresentado em uma garrafa de vidro de 100 ml muito elegante.
A redução de balsâmico com trufa é perfeita para quem gosta de investigar na cozinha e experimentar coisas novas com sabores únicos. Depois de experimentar, é difícil esquecer o aroma especial de trufas que exala. A espessura desta redução balsâmica com trufa torna-a perfeita para saladas, queijos, carnes, peixes, etc. Também funciona com foie, que combina muito bem com toques doces. Você usa na preparação que você usa sempre proporciona um toque de sabor extraordinário além de surpreendente. Imagine poder combinar o poder do sabor da trufa negra com um vinagre balsâmico. O jogo de cheiros e sabores que este produto apresenta é incrível e só o perceberá depois de o ter apreciado.
Ingredientes: Mosto de uva concentrado, vinagre balsâmico de Modena, IGP, 20% (vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, corante, caramelo E-150D), amido modificado, aroma, contém sulfitos.
Informações nutricionais médias por 100 gramas:
Valor energético/calorias: 1131kj / 266kcal
Gorduras: 0,0g
Dos quais ácidos graxos saturados: 0,g
Carboidratos: 64,90g
Proteínas: 2,0g
Validade de 3 anos
Manter no local fresco e seco.
A redução balsâmica com trufa combina dois dos grandes ingredientes da gastronomia: o vinagre balsâmico de Modena (Denominação de Origem) e a trufa negra; especificamente o Tuber melanosporum ou a trufa negra de inverno. Este vinagre foi aromatizado com trufa negra. O produto é apresentado em uma garrafa de vidro de 100 ml muito elegante.
A redução de balsâmico com trufa é perfeita para quem gosta de investigar na cozinha e experimentar coisas novas com sabores únicos. Depois de experimentar, é difícil esquecer o aroma especial de trufas que exala. A espessura desta redução balsâmica com trufa torna-a perfeita para saladas, queijos, carnes, peixes, etc. Também funciona com foie, que combina muito bem com toques doces. Você usa na preparação que você usa sempre proporciona um toque de sabor extraordinário além de surpreendente. Imagine poder combinar o poder do sabor da trufa negra com um vinagre balsâmico. O jogo de cheiros e sabores que este produto apresenta é incrível e só o perceberá depois de o ter apreciado.
Ingredientes: Mosto de uva concentrado, vinagre balsâmico de Modena, IGP, 20% (vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, corante, caramelo E-150D), amido modificado, aroma, contém sulfitos.
Informações nutricionais médias por 100 gramas:
Valor energético/calorias: 1131kj / 266kcal
Gorduras: 0,0g
Dos quais ácidos graxos saturados: 0,g
Carboidratos: 64,90g
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Validade de 3 anos
Manter no local fresco e seco.
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