De bonenstoofpot Casa Gerardo is een nationaal embleem. De beste bonenstoofpot ter wereld is en blijft die van onze moeder, dat is waar, maar deze Asturische stoofpot is een van de meest bekroonde en best gewaardeerde op het nationale toneel. Ze kennen het goed in de Michelingids, ze hebben het werk van de Morán gewaardeerd met een van hun beroemde sterren voor Casa Gerardo, het familieproject in Prendes, Asturië. De kathedraal van Navarra werkt nu samen met Marcos en Pedro, die persoonlijk toezicht houden op het recept en het bereiden zoals ze het thuis zouden maken, zodat we dit mythische gerecht kunnen proeven zonder dat we een reis naar het land hoeven te maken. Ingrediënten: bonen, kippenbouillon (water, kip, spek (varkensbuik en zout) witte wijn en peterselie), lacón (varkensham en zout), Asturische gerookte chorizo (varkensvlees, spek, paprika, zout en knoflook) Natuurlijk varkensdarm) Asturisch gerookt zwart pudding (ui, spek, varkensbloed, paprika, maïsmeel, zout en peterselie. Wrap van natuurlijke runderdarmen), olijfolie, zonnebloemolie, boter, ui, paprika, saffraan en zout. Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram: Energiewaarde/calorieën: 642, kj/ 154, 5 kcal Vet: 9,7 g Waarvan verzadigde vetzuren: 3,3 g Koolhydraten: 7,6 g Waarvan suikers: 0,0 g Eiwitten: 7,6 g Zout: 0,85g

De bonenstoofpot Casa Gerardo is een nationaal embleem. De beste bonenstoofpot ter wereld is en blijft die van onze moeder, dat is waar, maar deze Asturische stoofpot is een van de meest bekroonde en best gewaardeerde op het nationale toneel. Ze kennen het goed in de Michelingids, ze hebben het werk van de Morán gewaardeerd met een van hun beroemde sterren voor Casa Gerardo, het familieproject in Prendes, Asturië.

De kathedraal van Navarra werkt nu samen met Marcos en Pedro, die persoonlijk toezicht houden op het recept en het bereiden zoals ze het thuis zouden maken, zodat we dit mythische gerecht kunnen proeven zonder dat we een reis naar het land hoeven te maken.

Ingrediënten: bonen, kippenbouillon (water, kip, spek (varkensbuik en zout) witte wijn en peterselie), lacón (varkensham en zout), Asturische gerookte chorizo (varkensvlees, spek, paprika, zout en knoflook) Natuurlijk varkensdarm) Asturisch gerookt zwart pudding (ui, spek, varkensbloed, paprika, maïsmeel, zout en peterselie. Wrap van natuurlijke runderdarmen), olijfolie, zonnebloemolie, boter, ui, paprika, saffraan en zout.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram:

Energiewaarde/calorieën: 642, kj/ 154, 5 kcal

Vet: 9,7 g

< p>Waarvan verzadigde vetzuren: 3,3 g

Koolhydraten: 7,6 g

Waarvan suikers: 0,0 g

Eiwitten: 7,6 g

< p>Zout: 0,85g