Fižolova enolončnica Casa Gerardo je nacionalni simbol. Najboljša fižolova enolončnica na svetu je vedno bila in bo tista naša mama, to je res, vendar je ta asturijska enolončnica ena najbolj nagrajenih in najbolj cenjenih na domači sceni. To dobro poznajo v Michelinovem vodniku, ovrednotili so delo Morána z eno od svojih slavnih zvezd za Casa Gerardo, družinski projekt v Prendesu v Asturiji. Katedrala v Navarri zdaj sodeluje z Marcosom in Pedro , ki osebno nadzorujeta recept in ga pripravita tako, kot bi ga pripravila doma, kar nam omogoča, da okusimo to mitsko jed, ne da bi se morali odpraviti na potovanje v deželo. Sestavine: fižol, piščančja juha (voda, piščanec, slanina (svinjski trebuh in sol) belo vino in peteršilj), lacón (svinjska šunka in sol), asturijski dimljeni chorizo (svinjina, slanina, paprika, sol in česen) naravni svinjski črev) asturijski dimljeni črni puding (čebula, slanina, prašičja kri, paprika, koruzni zdrob, sol in peteršilj. Zavitek iz naravnega govejega čreva), olivno olje, sončnično olje, maslo, čebula, paprika, žafran in sol. Povprečna hranilna vrednost na 100 gramov: Energijska vrednost/kalorije: 642, kj/ 154, 5 kcal Maščobe: 9,7 g Od tega nasičene maščobne kisline: 3,3g Ogljikovi hidrati: 7,6g Od tega sladkorji: 0,0g Beljakovine: 7,6g Sol: 0,85 g

Fižolova enolončnica Casa Gerardo je nacionalni simbol. Najboljša fižolova enolončnica na svetu je vedno bila in bo tista naša mama, to je res, vendar je ta asturijska enolončnica ena najbolj nagrajenih in najbolj cenjenih na domači sceni. To dobro poznajo v Michelinovem vodniku, ovrednotili so delo Morána z eno od svojih slavnih zvezd za Casa Gerardo, družinski projekt v Prendesu v Asturiji.

Katedrala v Navarri zdaj sodeluje z Marcosom in Pedro , ki osebno nadzorujeta recept in ga pripravita tako, kot bi ga pripravila doma, kar nam omogoča, da okusimo to mitsko jed, ne da bi se morali odpraviti na potovanje v deželo.

Sestavine: fižol, piščančja juha (voda, piščanec, slanina (svinjski trebuh in sol) belo vino in peteršilj), lacón (svinjska šunka in sol), asturijski dimljeni chorizo (svinjina, slanina, paprika, sol in česen) naravni svinjski črev) asturijski dimljeni črni puding (čebula, slanina, prašičja kri, paprika, koruzni zdrob, sol in peteršilj. Zavitek iz naravnega govejega čreva), olivno olje, sončnično olje, maslo, čebula, paprika, žafran in sol.

Povprečna hranilna vrednost na 100 gramov:

Energijska vrednost/kalorije: 642, kj/ 154, 5 kcal

Maščobe: 9,7 g

< p>Od tega nasičene maščobne kisline: 3,3g

Ogljikovi hidrati: 7,6g

Od tega sladkorji: 0,0g

Beljakovine: 7,6g

< p>Sol: 0,85 g