Kirjeldus
Talu ühiseks nimetajaks on paekivimuld. Sellel karmil ja vaesel maal leiame Monastrelli Casa Los Frailesist, viinaistandusest Valenciast, mis austab täielikult selle sordi ainulaadsust viinamarjadest minimaalse sekkumisega viinamarjaistandusse.
Selleks valmistavad nad seda veini „La parada de tordos” piirkonnast, nagu tegid mungad sajandeid tagasi, laagerdades seda asutuse keldris.
Monastrell on intensiivne, noor ja mahlane, pigem puuviljane kui mullane.
Esimene maitse suus on lihane, õline, siis asendub askeetliku maitsega, nagu oleks veinis veidi tolmu, meenutab kriiditolmu.
Talu ühiseks nimetajaks on paekivimuld. Sellel karmil ja vaesel maal leiame Monastrelli Casa Los Frailesist, viinaistandusest Valenciast, mis austab täielikult selle sordi ainulaadsust viinamarjadest minimaalse sekkumisega viinamarjaistandusse.
Selleks valmistavad nad seda veini „La parada de tordos” piirkonnast, nagu tegid mungad sajandeid tagasi, laagerdades seda asutuse keldris.
Monastrell on intensiivne, noor ja mahlane, pigem puuviljane kui mullane.
Esimene maitse suus on lihane, õline, siis asendub askeetliku maitsega, nagu oleks veinis veidi tolmu, meenutab kriiditolmu.
Casa Los Frailes
Tehniline leht
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.