Beskrivning
Den gemensamma nämnaren för gården är kalkstensjorden. I detta hårda och fattiga land hittar vi Monastrell från Casa Los Frailes, en vingård från Valencia som fullt ut respekterar det unika med denna sort av druvor med minimal intervention i vingården.
För att göra detta gör de detta vin från området 'La parada de tordos', som munkarna gjorde för århundraden sedan, och åldrade det i källaren på anläggningen.
Monastrell är intensiv, ung och saftig, mer fruktig än jordig.
Den första smaken i munnen är köttig, fet, sedan ersätts den av en asketisk smak, som om det är lite damm i vinet, påminner om till kritdamm.
Den gemensamma nämnaren för gården är kalkstensjorden. I detta hårda och fattiga land hittar vi Monastrell från Casa Los Frailes, en vingård från Valencia som fullt ut respekterar det unika med denna sort av druvor med minimal intervention i vingården.
För att göra detta gör de detta vin från området 'La parada de tordos', som munkarna gjorde för århundraden sedan, och åldrade det i källaren på anläggningen.
Monastrell är intensiv, ung och saftig, mer fruktig än jordig.
Den första smaken i munnen är köttig, fet, sedan ersätts den av en asketisk smak, som om det är lite damm i vinet, påminner om till kritdamm.
Casa Los Frailes
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.