Περιγραφή
ζύμωση με ζύμες κατέχουν. Παλαιώνει για 26 μήνες σε δρύινα βαρέλια επιλεγμένες. Μετά την εμφιάλωση, τουλάχιστον 12 μήνες στο κελάρι. Ιδανικό για τυριά maridadr, κόκκινα κρέατα, βραστά και φαγητά κατσαρόλας.
Προβολή
έντονο και λαμπερό ρουμπινί σκοτεινό γρανάτης χείλος. Layer υψηλή, αργή και πυκνή δάκρυ.
Μύτη
μούρα, δαμάσκηνο, βαλσαμικό, γλυκόριζα, μέντα, μπαχαρικά όπως πιπέρι, γαρύφαλλο και βανίλια. Τερματισμός χαρακτηρίζεται από νότες ταμπάκο, γαλακτικό σημειώσεις και ευγενή δέρμα.
Στόμα
ευχάριστο στον ουρανίσκο. Γλυκύτητα που σημειώνονται, αρτοσκευάσματα και ένα ευγενές τανίνη.
ζύμωση με ζύμες κατέχουν. Παλαιώνει για 26 μήνες σε δρύινα βαρέλια επιλεγμένες. Μετά την εμφιάλωση, τουλάχιστον 12 μήνες στο κελάρι. Ιδανικό για τυριά maridadr, κόκκινα κρέατα, βραστά και φαγητά κατσαρόλας.
Προβολή
έντονο και λαμπερό ρουμπινί σκοτεινό γρανάτης χείλος. Layer υψηλή, αργή και πυκνή δάκρυ.
Μύτη
μούρα, δαμάσκηνο, βαλσαμικό, γλυκόριζα, μέντα, μπαχαρικά όπως πιπέρι, γαρύφαλλο και βανίλια. Τερματισμός χαρακτηρίζεται από νότες ταμπάκο, γαλακτικό σημειώσεις και ευγενή δέρμα.
Στόμα
ευχάριστο στον ουρανίσκο. Γλυκύτητα που σημειώνονται, αρτοσκευάσματα και ένα ευγενές τανίνη.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.