Beskrivning
Akustisk källare Celler är belägna i kommunen Marçà, Tarragona. Chefen för detta projekt är Albert Jane, oenolog som vill få en mer personlig och naturlig vinodling.
Celler Akustisk viner är en del av O.D. Montsant, inklusive Akustisk Rosado är ett vin gjort av Garnacha Negra, Red Grenache och Carignan från mycket gamla vinstockar. Dess utveckling börjar med en vintage manuellt val en gång i vingården har en kort maceration varje sort för sig, en gång erhållits saften ur druvor, 80% jästa i rostfria ståltankar och 20% i tunnor ny fransk ek. Slutligen, innan den butelj och efter den slutliga blandningen vinet vila under sex månader på bottensatsen.
ljust rosa vin har en intensiv doft av röd frukt som har en fin och kraftfull inträde i munnen där det betonas att smaken mycket saftig röd frukt, torr trasa och ihållande finish.
Akustisk källare Celler är belägna i kommunen Marçà, Tarragona. Chefen för detta projekt är Albert Jane, oenolog som vill få en mer personlig och naturlig vinodling.
Celler Akustisk viner är en del av O.D. Montsant, inklusive Akustisk Rosado är ett vin gjort av Garnacha Negra, Red Grenache och Carignan från mycket gamla vinstockar. Dess utveckling börjar med en vintage manuellt val en gång i vingården har en kort maceration varje sort för sig, en gång erhållits saften ur druvor, 80% jästa i rostfria ståltankar och 20% i tunnor ny fransk ek. Slutligen, innan den butelj och efter den slutliga blandningen vinet vila under sex månader på bottensatsen.
ljust rosa vin har en intensiv doft av röd frukt som har en fin och kraftfull inträde i munnen där det betonas att smaken mycket saftig röd frukt, torr trasa och ihållande finish.
La Bodega
Acustic Celler
Albert Jané pertenece a la familia de bodegueros de Jané Ventura, asentados en la D.O. Penedés. Fue su padre, Benjamí Jané quien le inculcó la prudencia, la meticulosidad en el trabajo y el amor al terroir.
Acustic Celler
Albert Jané pertenece a la familia de bodegueros de Jané Ventura, asentados en la D.O. Penedés. Fue su padre, Benjamí Jané quien le inculcó la prudencia, la meticulosidad en el trabajo y el amor al terroir.
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.