Acustic beciurilor Celler sunt situate în municipiul MARCA, Tarragona. Managerul acestui proiect este Albert Jané, oenolog care dorește să obțină o viticultură mai personală și naturală. Vinurile Celler Acustic fac parte din O.D. Montsant, inclusiv Acustic Rosado este un vin facut din Garnacha Negra, Red Grenache si Carignan de viță de vie foarte vechi. Dezvoltarea sa începe cu o selecție manuală de epocă o dată în fabrica de vinuri au o scurtă macerare fiecare soi separat, odată ce a obținut sucul de struguri, 80% fermentate în rezervoare din oțel inoxidabil și 20% în butoaie noi de stejar francez. În cele din urmă, înainte de a fi îmbuteliate și după vinul amestec final este odihnit timp de șase luni pe drojdie. vin roz are o aroma intensa de fructe roșii, care are o intrare frumos și puternic în cavitatea bucală unde se subliniază faptul că un gust de fructe roșii foarte suculentă, o cârpă uscată și finisare persistentă.

Acustic beciurilor Celler sunt situate în municipiul MARCA, Tarragona. Managerul acestui proiect este Albert Jané, oenolog care dorește să obțină o viticultură mai personală și naturală.

Vinurile

Celler Acustic fac parte din O.D. Montsant, inclusiv Acustic Rosado este un vin facut din Garnacha Negra, Red Grenache si Carignan de viță de vie foarte vechi. Dezvoltarea sa începe cu o selecție manuală de epocă o dată în fabrica de vinuri au o scurtă macerare fiecare soi separat, odată ce a obținut sucul de struguri, 80% fermentate în rezervoare din oțel inoxidabil și 20% în butoaie noi de stejar francez. În cele din urmă, înainte de a fi îmbuteliate și după vinul amestec final este odihnit timp de șase luni pe drojdie.

vin roz are o aroma intensa de fructe roșii, care are o intrare frumos și puternic în cavitatea bucală unde se subliniază faptul că un gust de fructe roșii foarte suculentă, o cârpă uscată și finisare persistentă.