Descrizione
Acústic cantine Celler si trovano nel comune di Marca, Tarragona. Il responsabile di questo progetto è Albert passeggini, enologo che vuole ottenere una viticoltura più personale e naturale.
viniCeller Acustic fanno parte della O.D. Montsant, tra cui l'Acústic Rosado è un vino ottenuto da Garnacha Negra, rosso Grenache e Carignan da viti molto vecchie. Il suo sviluppo inizia con una selezione manuale annata volta in cantina avere una breve macerazione ogni varietà separatamente, una volta ottenuto il succo d'uva, 80% fermentato in acciaio e il 20% in botti nuove di rovere francese. Infine, prima di essere imbottigliato e dopo il vino miscela finale è riposato per sei mesi sui propri lieviti.
vino rosa brillante ha un profumo intenso di frutta rossa che ha una bella e potente entrata in bocca dove si sottolinea che il gusto frutti rossi molto succosa, panno asciutto e persistente.
Acústic cantine Celler si trovano nel comune di Marca, Tarragona. Il responsabile di questo progetto è Albert passeggini, enologo che vuole ottenere una viticoltura più personale e naturale.
viniCeller Acustic fanno parte della O.D. Montsant, tra cui l'Acústic Rosado è un vino ottenuto da Garnacha Negra, rosso Grenache e Carignan da viti molto vecchie. Il suo sviluppo inizia con una selezione manuale annata volta in cantina avere una breve macerazione ogni varietà separatamente, una volta ottenuto il succo d'uva, 80% fermentato in acciaio e il 20% in botti nuove di rovere francese. Infine, prima di essere imbottigliato e dopo il vino miscela finale è riposato per sei mesi sui propri lieviti.
vino rosa brillante ha un profumo intenso di frutta rossa che ha una bella e potente entrata in bocca dove si sottolinea che il gusto frutti rossi molto succosa, panno asciutto e persistente.
Acustic Celler
Scheda tecnica
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