Descriere
Fermentat la temperatura de pivniță și maturat în butoaie de stejar de 15 arrobas, învechit anterior cu sherry Oloroso, sub un văl microbiologic de flor și învechire statică. Acest lucru îi conferă un profil acid subtil și complex.
Bere cu aspect chihlimbar închis, bule medii, spumă de fildeș. La nas se percep malț, fructe roșii foarte coapte și alte note care amintesc de trecerea prin butoaie de stejar. La palat este prezentă dulceața malțurilor caramel, nuci și stafide, cu o tentă vinoasă datorită maturării fundului vinificat.
Fermentat la temperatura de pivniță și maturat în butoaie de stejar de 15 arrobas, învechit anterior cu sherry Oloroso, sub un văl microbiologic de flor și învechire statică. Acest lucru îi conferă un profil acid subtil și complex.
Bere cu aspect chihlimbar închis, bule medii, spumă de fildeș. La nas se percep malț, fructe roșii foarte coapte și alte note care amintesc de trecerea prin butoaie de stejar. La palat este prezentă dulceața malțurilor caramel, nuci și stafide, cu o tentă vinoasă datorită maturării fundului vinificat.
Sherry Beer Bodega de Cervezas
Fisa tehnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.