Nikka Whisky este o companie japoneză cu sediul în Tokyo. Fondatorul, Masataka Taketsuru, a călătorit în Scoția în 1918 pentru a afla despre procesul de distilare a whisky-ului. A studiat chimia organică. nica la Universitatea din Glasgow și producția de whisky de malț la distilerii Hazelburn de lângă Fort William în Highlands.S-a căsătorit cu o scoțiană și s-a întors în Japonia în 1920. În 1934 a fondat distileria Nikka, acum recunoscută ca una dintre cele mai bune distilerii producătoare de whisky. nu numai în Japonia, ci în întreaga lume.În ultimii 7 ani a câștigat Worlds Whisky Awards cu Taketsuru 17 și 21 ca cel mai bun Blended Malt și cu Yoichi ca cel mai bun Single Malt din lume. Malțul este importat din Scoția sau Australia; butoaiele sunt pe două niveluri în butoaie tradiționale, întrucât distileria se află într-o zonă seismică.În 1998 a fost construită o distilerie de cereale cu două alambicuri de tip cafea.Unul dintre ele, autentică piesă de muzeu, datează din secolul al XIX-lea și produce un whisky de grâu tradițional pe bază de porumb, nu grâu, așa cum se întâmplă din ce în ce mai des în Scoția.

Nikka Whisky este o companie japoneză cu sediul în Tokyo.

Fondatorul, Masataka Taketsuru, a călătorit în Scoția în 1918 pentru a afla despre procesul de distilare a whisky-ului. A studiat chimia organică. nica la Universitatea din Glasgow și producția de whisky de malț la distilerii Hazelburn de lângă Fort William în Highlands.S-a căsătorit cu o scoțiană și s-a întors în Japonia în 1920. În 1934 a fondat distileria Nikka, acum recunoscută ca una dintre cele mai bune distilerii producătoare de whisky. nu numai în Japonia, ci în întreaga lume.În ultimii 7 ani a câștigat Worlds Whisky Awards cu Taketsuru 17 și 21 ca cel mai bun Blended Malt și cu Yoichi ca cel mai bun Single Malt din lume. Malțul este importat din Scoția sau Australia; butoaiele sunt pe două niveluri în butoaie tradiționale, întrucât distileria se află într-o zonă seismică.În 1998 a fost construită o distilerie de cereale cu două alambicuri de tip cafea.Unul dintre ele, autentică piesă de muzeu, datează din secolul al XIX-lea și produce un whisky de grâu tradițional pe bază de porumb, nu grâu, așa cum se întâmplă din ce în ce mai des în Scoția.