Descrição
Para preparar o puro malte uísque Balvenie Doublewood 17 anos, mestre de malte David C. Stewart tornou-se uma de suas realizações mais célebres: maturação consecutivo em dois tambores diferentes, um processo que muitas vezes chamado de 'barril finish'. Esta técnica é no coração de The Balvenie Doublewood: whisky é amadurecido pela primeira vez em barricas de carvalho americano, que suave impart e notas doces de baunilha, antes de ser transferido para barricas de carvalho europeus e xerez, onde a segunda envelhecimento adiciona barril sabores picantes ricos e uma profundidade e plenitude do sabor.
Para preparar o puro malte uísque Balvenie Doublewood 17 anos, mestre de malte David C. Stewart tornou-se uma de suas realizações mais célebres: maturação consecutivo em dois tambores diferentes, um processo que muitas vezes chamado de 'barril finish'. Esta técnica é no coração de The Balvenie Doublewood: whisky é amadurecido pela primeira vez em barricas de carvalho americano, que suave impart e notas doces de baunilha, antes de ser transferido para barricas de carvalho europeus e xerez, onde a segunda envelhecimento adiciona barril sabores picantes ricos e uma profundidade e plenitude do sabor.
Balvenie Distillery
Folha técnica
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