Descrizione
Class Azul Mezcal Guerrero è un pezzo davvero unico. Oltre al suo bel decanter, il suo sapore maestoso deriva da una varietà molto rara di agave: l'agave papalote.
Questa pianta cresce spontanea nella Sierra Estado de Guerrero, dove le note combinano il clima e il sapore del mare con la freschezza dei verdi boschi.
Il decanter è un pezzo artigianale ispirato alla saggezza ancestrale, alla forza e alla leadership delle donne messicane, qualità che l'hanno resa il cuore della cultura Guerrero.
Il colore verde rappresenta la giada , una pietra preziosa di enorme valore per le nostre culture ancestrali e simbolo di eternità.
I fiori a 4 petali che ricoprono la bottiglia identificano il Quinto Sole, un dio preispanico che rappresenta l'origine di tutto. Il suo tappo colorato mostra la figura di un colibrì, riaffermando il suo legame mistico e celeste con questa regione messicana.
Class Azul Mezcal Guerrero è un pezzo davvero unico. Oltre al suo bel decanter, il suo sapore maestoso deriva da una varietà molto rara di agave: l'agave papalote.
Questa pianta cresce spontanea nella Sierra Estado de Guerrero, dove le note combinano il clima e il sapore del mare con la freschezza dei verdi boschi.
Il decanter è un pezzo artigianale ispirato alla saggezza ancestrale, alla forza e alla leadership delle donne messicane, qualità che l'hanno resa il cuore della cultura Guerrero.
Il colore verde rappresenta la giada , una pietra preziosa di enorme valore per le nostre culture ancestrali e simbolo di eternità.
I fiori a 4 petali che ricoprono la bottiglia identificano il Quinto Sole, un dio preispanico che rappresenta l'origine di tutto. Il suo tappo colorato mostra la figura di un colibrì, riaffermando il suo legame mistico e celeste con questa regione messicana.
La Destilería
Clase Azul
Le agavi Class Azul crescono a Los Altos de Jalisco, una regione dal terreno rossastro dove l'altitudine, i minerali e le condizioni climatiche conferiscono all'agave proprietà uniche.
Per ottenere la tequila, l'agave subisce una lunga trasformazione:
Durante il jima, le foglie della pianta vengono rimosse per rivelare il cuore, noto come ananas. Gli ananas vengono cotti in forni in muratura e macinati per estrarre gli zuccheri derivanti dalla cottura.
La fermentazione con il nostro lievito brevettato conferisce all'elisir il nostro profilo esclusivo, mentre le sue note prendono forma attraverso la doppia distillazione in alambicchi di rame. Questo impegno dedicato si traduce in una tequila squisita.
Clase Azul
Le agavi Class Azul crescono a Los Altos de Jalisco, una regione dal terreno rossastro dove l'altitudine, i minerali e le condizioni climatiche conferiscono all'agave proprietà uniche.
Per ottenere la tequila, l'agave subisce una lunga trasformazione:
Durante il jima, le foglie della pianta vengono rimosse per rivelare il cuore, noto come ananas. Gli ananas vengono cotti in forni in muratura e macinati per estrarre gli zuccheri derivanti dalla cottura.
La fermentazione con il nostro lievito brevettato conferisce all'elisir il nostro profilo esclusivo, mentre le sue note prendono forma attraverso la doppia distillazione in alambicchi di rame. Questo impegno dedicato si traduce in una tequila squisita.
Scheda tecnica
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