Rochefort est une marque de bières trappistes brassées dans l'abbaye de Rochefort, en Belgique. Cette brasserie belge produit trois bières sous le sceau de bières trappistes où se brassage depuis le XVIe siècle aux mains des moines de l'Ordre Cistercien de la Stricte Observance. En raison des dommages qui a causé la Première Guerre mondiale, l'abbaye a dû reconstruire la brasserie avec l'aide de Chimay, un ancien monastère allié qui en 1950 est devenu son concurrent commercial. Chimay leur aide offerte à développer de nouvelles bières proposant un nouveau brasseur, qui a aidé à produire de nouvelles bières connu sous le nom de Rochefort. La gamme de bières Rochefort est la date d'origine Rochefort 8 en 1955 et est l' une des bières avec une production plus élevée, qui a été développé initialement pour le Nouvel An , mais en raison de son grand succès a commencé à travailler régulièrement. A Rochefort 8 est une bière de fermentation haute à base de produits naturels avec fermentation secondaire en bouteille. mousse beige rougeâtres, arômes perçus nez de xérès, de réglisse et de raisins qui a une saveur douce des raisins secs grillés.

Rochefort est une marque de bières trappistes brassées dans l'abbaye de Rochefort, en Belgique. Cette brasserie belge produit trois bières sous le sceau de bières trappistes où se brassage depuis le XVIe siècle aux mains des moines de l'Ordre Cistercien de la Stricte Observance.

En raison des dommages qui a causé la Première Guerre mondiale, l'abbaye a dû reconstruire la brasserie avec l'aide de Chimay, un ancien monastère allié qui en 1950 est devenu son concurrent commercial. Chimay leur aide offerte à développer de nouvelles bières proposant un nouveau brasseur, qui a aidé à produire de nouvelles bières connu sous le nom de Rochefort.

La gamme de bières Rochefort est la date d'origine Rochefort 8 en 1955 et est l' une des bières avec une production plus élevée, qui a été développé initialement pour le Nouvel An , mais en raison de son grand succès a commencé à travailler régulièrement. A Rochefort 8 est une bière de fermentation haute à base de produits naturels avec fermentation secondaire en bouteille. mousse beige rougeâtres, arômes perçus nez de xérès, de réglisse et de raisins qui a une saveur douce des raisins secs grillés.