Rochefort je ochranná známka spoločnosti trapistov varí v opátstve Rochefort, Belgicko. Belgický pivovar produkuje tri piva pod pečaťou trapistov kde berie varenia od šestnásteho storočia v rukách mníchov cisterciánskeho rádu prísneho dodržiavania. Vzhľadom k škodám, ktoré spôsobil prvej svetovej vojny kláštor musel prestavať pivovar pomocou Chimay, spojenec kláštora, ktorý v roku 1950 sa stal jeho obchodný konkurent. Chimay ponúkol pomôcť im rozvíjať nové pivo, ktoré ponúkajú nový pivovar, ktorý pomáhal vytvárať nové varia známe ako Rochefort. Sortiment pív Rochefort je dáta Rochefort 8 siaha až do roku 1955 a je jedným z piva s vyšším výroby, ktorý bol vyvinutý na začiatku na Nový rok, ale vzhľadom k jeho veľkému úspechu začal pravidelne pracovať. Rochefort 8 je vrchne kvasené pivo s prírodnými produktmi sa sekundárne kvasenia vo fľaši. Načervenalá béžová pena, nos vnímaný aróma sherry, sladkého drievka a hrozienkami, že má miernu príchuť pečené hrozienka.

Rochefort je ochranná známka spoločnosti trapistov varí v opátstve Rochefort, Belgicko. Belgický pivovar produkuje tri piva pod pečaťou trapistov kde berie varenia od šestnásteho storočia v rukách mníchov cisterciánskeho rádu prísneho dodržiavania.

Vzhľadom k škodám, ktoré spôsobil prvej svetovej vojny kláštor musel prestavať pivovar pomocou Chimay, spojenec kláštora, ktorý v roku 1950 sa stal jeho obchodný konkurent. Chimay ponúkol pomôcť im rozvíjať nové pivo, ktoré ponúkajú nový pivovar, ktorý pomáhal vytvárať nové varia známe ako Rochefort.

Sortiment pív Rochefort je dáta Rochefort 8 siaha až do roku 1955 a je jedným z piva s vyšším výroby, ktorý bol vyvinutý na začiatku na Nový rok, ale vzhľadom k jeho veľkému úspechu začal pravidelne pracovať. Rochefort 8 je vrchne kvasené pivo s prírodnými produktmi sa sekundárne kvasenia vo fľaši. Načervenalá béžová pena, nos vnímaný aróma sherry, sladkého drievka a hrozienkami, že má miernu príchuť pečené hrozienka.