Descripción
Se trata de una de las seis zonas vitivinícolas de Chile, la más antigua y la que reúne el 83% de la elaboración del país.
Se extiende desde la comuna de Chacabuco, en la Región Metropolitana de Santiago, hasta las comunas de Cauquenes y Linares, en la Región del Maule. A su vez, el Valle Central se divide en otras cuatro subregiones: Maipo, Rapel, Curicó y Maule.
Coupage de carmenère con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon, que le da estructura y lo hace más duradero.
Su color rojo cereza, limpio y brillante salta a la vista. En su aroma destacan los tonos frutales, Moras, Cassis, Notas balsámicas, mandarina mientras se mantiene elegante.
En el paladar destaca su sabor elegante con Taninos dulces, Taninos frutosos, Cuero, Notas especiadas, Crujiente, Regaliz, Clavo y Pimienta negra.
Se trata de una de las seis zonas vitivinícolas de Chile, la más antigua y la que reúne el 83% de la elaboración del país.
Se extiende desde la comuna de Chacabuco, en la Región Metropolitana de Santiago, hasta las comunas de Cauquenes y Linares, en la Región del Maule. A su vez, el Valle Central se divide en otras cuatro subregiones: Maipo, Rapel, Curicó y Maule.
Coupage de carmenère con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon, que le da estructura y lo hace más duradero.
Su color rojo cereza, limpio y brillante salta a la vista. En su aroma destacan los tonos frutales, Moras, Cassis, Notas balsámicas, mandarina mientras se mantiene elegante.
En el paladar destaca su sabor elegante con Taninos dulces, Taninos frutosos, Cuero, Notas especiadas, Crujiente, Regaliz, Clavo y Pimienta negra.
Miguel Torres Chile
Ficha técnica
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