Το 1880, ο Harveys κατέγραψε για πρώτη φορά ένα σέρι με το όνομα Cream. Από τότε ξεκινά η γέννηση του brand κρασιού Sherry στον κόσμο. Η επιτυχία του έγκειται στη συνταγή του, αφού φτιάχνεται με όλα τα στυλ κρασιού Sherry. Χρόνος κατανάλωσης: ιδανικός ως απεριτίφ, σερβιρισμένος σε ροκ ποτήρι, με πάγο και μια φέτα πορτοκάλι, συνδυάζοντας έτσι την πολυπλοκότητα του Sherry με νότες εσπεριδοειδών. Ιδανικό και για κοκτέιλ χάρη στην ευελιξία του. Η θερμοευαίσθητη ετικέτα του θα προειδοποιεί όταν βρίσκεται στην ιδανική θερμοκρασία για κατανάλωση (περίπου 10ºC), το λογότυπό του γίνεται μπλε. Δροσερό μέρος και σε κάθετη θέση. Μόλις ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο. Ιδανικό για ένα απεριτίφ με τυρί, φουά γκρα ή αποξηραμένα φρούτα. Ποτήρι λευκό κρασί ή φαρδύ ποτήρι, με πάγο. Λείο, κρεμώδες, παλαιωμένο, κομψό και αρμονικό, αναδεικνύοντας τη φρουτώδη γεύση του Pedro Ximénez και την εξελιγμένη οινότητα του Oloroso, καθώς και σε μικρότερο βαθμό τη λεπτή αρώματα, έντονα για τη σύνθεσή του στον Φίνο και κομψότητα για τα Amontillados του

Το 1880, ο Harveys κατέγραψε για πρώτη φορά ένα σέρι με το όνομα Cream. Από τότε ξεκινά η γέννηση του brand κρασιού Sherry στον κόσμο. Η επιτυχία του έγκειται στη συνταγή του, αφού φτιάχνεται με όλα τα στυλ κρασιού Sherry.

Χρόνος κατανάλωσης: ιδανικός ως απεριτίφ, σερβιρισμένος σε ροκ ποτήρι, με πάγο και μια φέτα πορτοκάλι, συνδυάζοντας έτσι την πολυπλοκότητα του Sherry με νότες εσπεριδοειδών. Ιδανικό και για κοκτέιλ χάρη στην ευελιξία του. Η θερμοευαίσθητη ετικέτα του θα προειδοποιεί όταν βρίσκεται στην ιδανική θερμοκρασία για κατανάλωση (περίπου 10ºC), το λογότυπό του γίνεται μπλε.

Δροσερό μέρος και σε κάθετη θέση. Μόλις ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο. Ιδανικό για ένα απεριτίφ με τυρί, φουά γκρα ή αποξηραμένα φρούτα. Ποτήρι λευκό κρασί ή φαρδύ ποτήρι, με πάγο.

Λείο, κρεμώδες, παλαιωμένο, κομψό και αρμονικό, αναδεικνύοντας τη φρουτώδη γεύση του Pedro Ximénez και την εξελιγμένη οινότητα του Oloroso, καθώς και σε μικρότερο βαθμό τη λεπτή αρώματα, έντονα για τη σύνθεσή του στον Φίνο και κομψότητα για τα Amontillados

του