Das Bodegas Chozas Carrascal die Ehre hat das Juwel des Hauses zu präsentieren, rot der Cabernet Franc 2014 Ein Wein mit O.D. Utiel- Requena aus einer einzigen Art von Rebsorte Cabernet Franc. Dieser Wein aus sehr wenig produktiven Stämmen der Farm gemacht, die Hand geerntet sind, wo die Trauben Korn für Korn ausgewählt sind. Einmal in der Kellerei, in Beton Eiern mit einer Mazeration von 3 Wochen zu Wein verarbeitet wird, während dieser Zeit zwei bazuqueos werden täglich durchgeführt, zusätzlich eine délestage, malolaktische Gärung in neuen Eichenfässern Französisch auf der Durchführung. Schließlich wird die Weinreste in Eichenfässern Französisch für neun Monate, in den ersten Monaten werden wöchentlich batonage machen. Ein Rotwein mit hoher Schicht violaceo intensives Aroma und eleganten Geschmack ist expressiven Charakter und Körper erhalten dank der Vielfalt und Terroir.

Das Bodegas Chozas Carrascal die Ehre hat das Juwel des Hauses zu präsentieren, rot der Cabernet Franc 2014 Ein Wein mit O.D. Utiel- Requena aus einer einzigen Art von Rebsorte Cabernet Franc.

Dieser Wein aus sehr wenig produktiven Stämmen der Farm gemacht, die Hand geerntet sind, wo die Trauben Korn für Korn ausgewählt sind. Einmal in der Kellerei, in Beton Eiern mit einer Mazeration von 3 Wochen zu Wein verarbeitet wird, während dieser Zeit zwei bazuqueos werden täglich durchgeführt, zusätzlich eine délestage, malolaktische Gärung in neuen Eichenfässern Französisch auf der Durchführung. Schließlich wird die Weinreste in Eichenfässern Französisch für neun Monate, in den ersten Monaten werden wöchentlich batonage machen.

Ein Rotwein mit hoher Schicht violaceo intensives Aroma und eleganten Geschmack ist expressiven Charakter und Körper erhalten dank der Vielfalt und Terroir.