Описание
Ферментира при температура в избата на малки партиди и впоследствие отлежава в дъбови бъчви от 15 арроба, отлежали преди това с вино Oloroso de Jerez, където при контакт с винените дрожди претърпява втора ферментация. Съзряването в ботуша се извършва по същото време, когато продължи пътуването на английските му оригинали до колониалната Индия. Естествена карбонизация чрез трета ферментация в бутилката, престой в мазето до достигане на оптимална точка.
Златист на цвят, леко оранжев, доста прозрачен, с цитрусови нюанси на носа, освежаващ и цветен.
Тропически нотки, праскова, манго и грозде.
Ферментира при температура в избата на малки партиди и впоследствие отлежава в дъбови бъчви от 15 арроба, отлежали преди това с вино Oloroso de Jerez, където при контакт с винените дрожди претърпява втора ферментация. Съзряването в ботуша се извършва по същото време, когато продължи пътуването на английските му оригинали до колониалната Индия. Естествена карбонизация чрез трета ферментация в бутилката, престой в мазето до достигане на оптимална точка.
Златист на цвят, леко оранжев, доста прозрачен, с цитрусови нюанси на носа, освежаващ и цветен.
Тропически нотки, праскова, манго и грозде.
Sherry Beer Bodega de Cervezas
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.