I början av 1960-talet var Giuseppe Rivetti, med smeknamnet "Pin", och hans fru, Lidia, skickliga och hängivna bönder med en enorm uppskattning och kunskap om tradition, samtidigt som de behöll ett nyfiket intresse för framtiden. Med framgången för deras Moscato-verksamhet bestämde de sig för att diversifiera och fokusera på röda druvor. Hans första försök var 1985 med Barbera Ca di Pian. 1989 skapades Pin. Genom observation och samarbete med andra producenter gjordes detta vin med nya oenologiska idéer och med implementering av de senaste vingårds- och vingårdsteknikerna. Planen var att göra ett vin med internationell attraktion men också djupt kopplat till Piemontes territorium. Erfarenheterna från tillverkningen av Pin visade sig vara ett värdefullt verktyg när vi närmade oss Barbaresco. Vår första Barbaresco, Gallina, skapades 1995, följt av Starderi 1996 och slutligen Valeirano 1997. Alla tre Barbaresco tillverkas exakt likadant i källaren. Vinerna lyfter fram de unika skillnaderna hos varje enskild vingård. 1997 började Gallina Cru producera den prestigefyllda Barbera d'Alba, som fortfarande sticker ut för de unika egenskaper som denna otroliga vingård och mark ger den. 1998 var året för Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Ett vin med enorm struktur och lång livslängd, gjort av hundraåriga vinstockar. Driven av ambition och uppmuntrad av det de har skapat, tog de beslutet att förvärva några hektar vingårdar i Grinzane Cavour. Giorgio Rivetti förutsåg vingårdens stora potential. Grinzane Cavour producerade viner som sammanförde Barolos mest prestigefyllda och distinkta egenskaper, allt kombinerat i ett. 2001 riktade de sitt fokus till Toscana och vi skapade en ny vingård, Casanova della Spinetta. De ville ha utmaningen att arbeta i ett annat territorium med olika druvsorter. Även om trenden var att i första hand arbeta med internationella druvsorter, höll de sig återigen trogna sin respekt för inhemska druvsorter, som i det här fallet var Sangiovese. Med en djup passion för champagne och viljan att sticker ut igen, 2011 förvärvade de vingården Contratto, ett välkänt och historiskt piemontesiskt mousserande vinhus. På Contratto behöll de denna vingårds traditionella historia med sin klassiska och gåtfulla metod. Nya vingårdar förvärvades omedelbart och därmed blev Contratto utan tvekan ett viktigt riktmärke inom appellationen Alta Langa. Hans senaste äventyr började 2018 med förvärvet av några hektar inom kullarna i Tortona, Piemonte, som är avsedda för produktion av Timorasso. De tror helhjärtat på den enorma potentialen hos denna unika vita druva. De är säkra på att denna otroliga inhemska piemontesiska druva kan jämföras med de bästa vita vinerna i världen.

I början av 1960-talet var Giuseppe Rivetti, med smeknamnet "Pin", och hans fru, Lidia, skickliga och hängivna bönder med en enorm uppskattning och kunskap om tradition, samtidigt som de behöll ett nyfiket intresse för framtiden.

Med framgången för deras Moscato-verksamhet bestämde de sig för att diversifiera och fokusera på röda druvor.

Hans första försök var 1985 med Barbera Ca di Pian. 1989 skapades Pin. Genom observation och samarbete med andra producenter gjordes detta vin med nya oenologiska idéer och med implementering av de senaste vingårds- och vingårdsteknikerna. Planen var att göra ett vin med internationell attraktion men också djupt kopplat till Piemontes territorium.

Erfarenheterna från tillverkningen av Pin visade sig vara ett värdefullt verktyg när vi närmade oss Barbaresco. Vår första Barbaresco, Gallina, skapades 1995, följt av Starderi 1996 och slutligen Valeirano 1997. Alla tre Barbaresco tillverkas exakt likadant i källaren. Vinerna lyfter fram de unika skillnaderna hos varje enskild vingård. 1997 började Gallina Cru producera den prestigefyllda Barbera d'Alba, som fortfarande sticker ut för de unika egenskaper som denna otroliga vingård och mark ger den. 1998 var året för Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Ett vin med enorm struktur och lång livslängd, gjort av hundraåriga vinstockar.

Driven av ambition och uppmuntrad av det de har skapat, tog de beslutet att förvärva några hektar vingårdar i Grinzane Cavour. Giorgio Rivetti förutsåg vingårdens stora potential. Grinzane Cavour producerade viner som sammanförde Barolos mest prestigefyllda och distinkta egenskaper, allt kombinerat i ett. 2001 riktade de sitt fokus till Toscana och vi skapade en ny vingård, Casanova della Spinetta. De ville ha utmaningen att arbeta i ett annat territorium med olika druvsorter. Även om trenden var att i första hand arbeta med internationella druvsorter, höll de sig återigen trogna sin respekt för inhemska druvsorter, som i det här fallet var Sangiovese.

Med en djup passion för champagne och viljan att sticker ut igen, 2011 förvärvade de vingården Contratto, ett välkänt och historiskt piemontesiskt mousserande vinhus. På Contratto behöll de denna vingårds traditionella historia med sin klassiska och gåtfulla metod. Nya vingårdar förvärvades omedelbart och därmed blev Contratto utan tvekan ett viktigt riktmärke inom appellationen Alta Langa. Hans senaste äventyr började 2018 med förvärvet av några hektar inom kullarna i Tortona, Piemonte, som är avsedda för produktion av Timorasso. De tror helhjärtat på den enorma potentialen hos denna unika vita druva. De är säkra på att denna otroliga inhemska piemontesiska druva kan jämföras med de bästa vita vinerna i världen.