Beskrivning
Jäsning i små franska ekfat vid en kontrollerad temperatur för maximal utvinning av aromer och färger. När jäsningen är klar, är det vin placeras i tunnor där malolaktiska jäsningen sker utan flaska, vilket eliminerar enda jäst med tekniken av tidningen ""batonnage"". Därefter har åldrarna 19 månader på franska ekfat Allier, vars nivå på tan valts noga för denna årgång.
Visa
Intensiv körsbärsröd färg med rödbrunt trim.
Nose
Aroma av färsk röd frukt, löv, bark och örter. Kaffebönor noter och inslag av rostat bröd och kakao.
Mun
Intensiv, välsmakande och lång. Medium syra, väl integrerad och intensiv, med inslag av röda bär, lakrits och ek.
Jäsning i små franska ekfat vid en kontrollerad temperatur för maximal utvinning av aromer och färger. När jäsningen är klar, är det vin placeras i tunnor där malolaktiska jäsningen sker utan flaska, vilket eliminerar enda jäst med tekniken av tidningen ""batonnage"". Därefter har åldrarna 19 månader på franska ekfat Allier, vars nivå på tan valts noga för denna årgång.
Visa
Intensiv körsbärsröd färg med rödbrunt trim.
Nose
Aroma av färsk röd frukt, löv, bark och örter. Kaffebönor noter och inslag av rostat bröd och kakao.
Mun
Intensiv, välsmakande och lång. Medium syra, väl integrerad och intensiv, med inslag av röda bär, lakrits och ek.
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.