Beschrijving
Een zeer zorgvuldige voorbereiding die begint met het verzamelen van inheemse Garnacha Tintorera- en Monastrell-druiven uit oude wijngaarden, de fermentatie vindt afzonderlijk plaats in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 20 dagen, tot slot wordt de rijping gedurende 12 maanden uitgevoerd in het Frans eikenhouten vaten.
Het resultaat is een kersenrode wijn, een verleidelijk aroma waar de aanwezigheid van rijpe bessen, aromatische kruiden en subtiele bloemige tonen opvallen, het is aangenaam, origineel en fris.
Een zeer zorgvuldige voorbereiding die begint met het verzamelen van inheemse Garnacha Tintorera- en Monastrell-druiven uit oude wijngaarden, de fermentatie vindt afzonderlijk plaats in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 20 dagen, tot slot wordt de rijping gedurende 12 maanden uitgevoerd in het Frans eikenhouten vaten.
Het resultaat is een kersenrode wijn, een verleidelijk aroma waar de aanwezigheid van rijpe bessen, aromatische kruiden en subtiele bloemige tonen opvallen, het is aangenaam, origineel en fris.
La Bodega
La Atalaya
Bodegas Atalaya es el proyecto del grupo Juan Gil Bodegas Familiares en Almansa, en el que participa junto a la familia López de El Pilar de la Horadada.
La Atalaya
Bodegas Atalaya es el proyecto del grupo Juan Gil Bodegas Familiares en Almansa, en el que participa junto a la familia López de El Pilar de la Horadada.
Technisch papier
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.