Het Galicische bedrijf Bodegas Godeval maakt vandaag zijn wijnen met hetzelfde enthousiasme en vastberadenheid waarmee het 30 jaar geleden begon met het herwinnen van de witte Godello-variëteit, onder de oorsprongsbenaming Valdeorras. In zijn De faciliteiten, gelegen in het historische gebied van Xagoaza (O Barco), begonnen hun project om de variëteit te herstellen in de jaren 1980, door een deel van het middeleeuwse Mosteiro de Xagoaza-gebouw als wijnmakerij te gebruiken en hun eigen wijngaarden te planten om het hele proces te beheersen en volg de stelregel dat 'wijn wordt gemaakt in de wijngaard'. Met het verstrijken van de tijd en de noodzaak om aan de behoeften van zijn klanten te blijven voldoen, breidde het zijn plantages en ook zijn faciliteiten uit. De nieuwe wijnmakerij is ontworpen om een uitkijkpunt te worden op de vallei, waar traditie en moderniteit samenkomen. Bodegas Godeval werd opgericht in 1986 en voerde een eerste vinificatie uit om een enkele cepagewijn te produceren op basis van Godello-druiven. Ze begonnen met 2 hectare wijngaarden en produceerden 18.000 flessen van wat bekend staat als Viña Godeval. In 1988 breidden we de productie uit met de opstart van de wijnmakerij in wat bekend staat als 'Mosteiro de Xagoaza'.

Het Galicische bedrijf Bodegas Godeval maakt vandaag zijn wijnen met hetzelfde enthousiasme en vastberadenheid waarmee het 30 jaar geleden begon met het herwinnen van de witte Godello-variëteit, onder de oorsprongsbenaming Valdeorras.

In zijn De faciliteiten, gelegen in het historische gebied van Xagoaza (O Barco), begonnen hun project om de variëteit te herstellen in de jaren 1980, door een deel van het middeleeuwse Mosteiro de Xagoaza-gebouw als wijnmakerij te gebruiken en hun eigen wijngaarden te planten om het hele proces te beheersen en volg de stelregel dat 'wijn wordt gemaakt in de wijngaard'.

Met het verstrijken van de tijd en de noodzaak om aan de behoeften van zijn klanten te blijven voldoen, breidde het zijn plantages en ook zijn faciliteiten uit.

De nieuwe wijnmakerij is ontworpen om een uitkijkpunt te worden op de vallei, waar traditie en moderniteit samenkomen.

Bodegas Godeval werd opgericht in 1986 en voerde een eerste vinificatie uit om een enkele cepagewijn te produceren op basis van Godello-druiven.

Ze begonnen met 2 hectare wijngaarden en produceerden 18.000 flessen van wat bekend staat als Viña Godeval.

In 1988 breidden we de productie uit met de opstart van de wijnmakerij in wat bekend staat als 'Mosteiro de Xagoaza'.