Il processo di preparazione delle sarde all'olio inizia con un lavaggio in salamoia tiepida che verrà successivamente pulita e posta in un bagno di vapore in modo che acquisti consistenza. Per preservarne il sapore e la consistenza, come liquido di copertura viene utilizzato l'olio d'oliva della migliore qualità possibile. Dopo un rigoroso controllo di qualità e un processo completamente artigianale, si ottiene una conserva altamente raffinata. Le sarde subiscono un faticoso processo di lavaggio e pulitura, per poi essere sottoposte a un bagno di vapore per farle indurire. Vengono messi nel contenitore uno ad uno per mantenere la loro consistenza. Viene diffuso olio d'oliva di prima qualità. Questo olio permette di conservarlo e di donargli un fascino unico che si esalta nel tempo. Ingredienti: sardine, olio d'oliva e sale. Informazioni nutrizionali medie per 100 grammi: Valore energetico/calorie: 836kj/ 200kcal Grassi: 11g Di cui acidi grassi saturi: 2g Carboidrati: 0g Di cui zuccheri: 0g Proteine: 28 g Sale: 1 g Calcio: 405 mg Ferro: 3 mg

Il processo di preparazione delle sarde all'olio inizia con un lavaggio in salamoia tiepida che verrà successivamente pulita e posta in un bagno di vapore in modo che
acquisti consistenza. Per preservarne il sapore e la consistenza, come liquido di copertura viene utilizzato l'olio d'oliva della migliore qualità possibile.

Dopo un rigoroso controllo di qualità e un processo completamente artigianale, si ottiene una conserva altamente raffinata. Le sarde subiscono un faticoso processo di lavaggio e pulitura, per poi essere sottoposte a un bagno di vapore per farle indurire. Vengono messi nel contenitore uno ad uno per mantenere la loro consistenza.

Viene diffuso olio d'oliva di prima qualità. Questo olio permette di conservarlo e di donargli un fascino unico che si esalta nel tempo.

Ingredienti: sardine, olio d'oliva e sale.

Informazioni nutrizionali medie per 100 grammi:

Valore energetico/calorie: 836kj/ 200kcal

< p>Grassi: 11g

Di cui acidi grassi saturi: 2g

Carboidrati: 0g

Di cui zuccheri: 0g

Proteine: 28 g

Sale: 1 g

Calcio: 405 mg

Ferro: 3 mg